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第206章 药膳想法（第1页）

中午时分，阳光正好，一辆黑色的大众汽车如同一个神秘的访客，缓缓驶入了宝泉村的村口。

车上坐着的是省农科院的专家黄立功，他面容带着一丝期待与思索。

近期，黄立功在朋友所经营的饭店里偶然发现了一个极具潜力的商机。

那家饭店以特色瓦罐汤而闻名，尤其是用各种中药精心熬制的羊肉汤和牛肉汤，味道极为鲜美，那独特的口感在舌尖上散开后，冰糖般的余味久久回荡，令人难以忘怀。

这奇妙的滋味让黄立功瞬间联想到了村里的王大柱，他心中琢磨着，王大柱一直生活在这大山脚下，对于山中的药材或许有着深入的研究与了解，说不定能在这药膳方面挖掘出更多的宝藏。

于是，怀着满心的期待与设想，他开着车径直朝着宝泉村赶来，迫不及待地想要与王大柱分享这个灵感。

黄立功掏出手机，熟练地拨通了王大柱的电话。

“老王老弟，你在村里吗？我是老黄啊，正往你那儿去呢。”

电话那头，王大柱正在自家的窝棚里专心练功，听到熟悉的声音，赶忙回应道：“我在窝棚呢，老黄，你过来吧。”

不多时，两人顺利见面。

黄立功也不兜圈子，直接将药膳的事情一五一十地告诉了王大柱。

王大柱一听，眼睛顿时亮了起来，他深知这药膳的点子绝对可行。

其实，王大柱早就有自己的盘算，他一直想在村里的保健室基础上建立一个独具特色的农家乐，为前来游玩的游客们提供不一样的体验。

而这大青山中，自然资源丰富，生长着不少具有滋补功效的珍贵药物，若是能将这些药材与美味的食物巧妙结合，开发出一系列的药膳菜品，那无疑会成为农家乐的一大亮点，说不定还能让农家乐迅速爆火，吸引众多游客纷至沓来。

当下，两人可谓是一拍即合，仿佛已经看到了农家乐未来热闹非凡的景象。

王大柱热情地邀请黄立功今天就留在村里，他转身便朝着周秋萍家走去。

周秋萍家的鸡可是村里出了名的肥美，王大柱想着，就用这鸡来为黄立功做一锅药膳鸡汤，两人先好好研究一番这药膳的做法与口味，也算是为日后的农家乐提前谋划布局。

来到周秋萍家的院子，王大柱说明了来意，周秋萍爽快地帮忙逮住了一只肥硕的母鸡。

王大柱提着鸡，脸上带着满意的笑容回到自家厨房。

他先是将鸡仔细处理干净，焯水去腥。

随后，他走向自家的药柜，这药柜里存放着他平日里从山中采集回来晾晒好的各种药材。

王大柱挑选了一些枸杞、黄芪、党参等具有滋补气血功效的药材，将它们用清水洗净，放入砂锅中。

接着，把处理好的鸡肉也放进砂锅，加入适量的清水，大火烧开后转小火慢慢炖煮。

在炖煮的过程中，厨房中渐渐弥漫出浓郁的香味。

鸡肉的鲜香与药材的清香相互交融，形成了一种独特而诱人的气息。

王大柱和黄立功坐在厨房旁边的小桌旁，一边闻着这渐渐浓郁的香味，一边热烈地讨论着药膳农家乐的规划。