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第21章 李大根也发现了新粮食(第2页)

被拉住的村民脸上洋溢着欢乐的笑容:“王族长你们没听说吗?里正家在山上找到了新粮食!

要大家都集中到晒场去分粮食呢!”

说完,村民就急急忙忙的跑了。

“李大根怎么也在山上找到了新粮食。”

王婶子困惑的挠挠头:“难不成他也发现了土豆?”

王族长的小儿子,王鹏有些不忿:“李大根可真是够烦人的!

次次做什么都要跟阿爹争!”

“你小子不许瞎叨叨。”

王族长踹了小儿子一脚:“找到粮食是好事,他能有心告诉大家也是好事,只要大家能吃饱就成了,谁说都是一样的。”

“走吧,别闹腾了,先过去看看,既然他愿意讲,我们正好也能省了跟大家伙解释的功夫。”

一行人便又往晒场而去。

到了晒场之后,他们却发现,李大根找到的粮食并不是土豆,而是一种黑色的长条树根。

一看到树根,万舒立马就认了出来,这是蕨根啊!

这是蕨类植物的根茎部位,跟土豆一样,富含淀粉,但是纤维干硬粗糙,不能像土豆一样直接食用。

需要经过捶打、浆洗、沉淀、晾晒,最终才能将淀粉提取出来。

虽然制作工序麻烦,损耗率也高,十斤蕨根只能提取出不足一斤的淀粉,但是对于饥荒年间的人们来说,也仍旧是宝贵的食材。

只是她没想到,李大根看起来没什么见识,竟然也能发现蕨根这种如此刁钻的食材。

正想着,李大根便拉着梁耀祖,走到了前面。

许多人都对他的行径感到疑惑。

“里正,你干啥呢,不是说分粮食吗?咋就弄了一捆树根在那儿?”

梁耀族今年十六岁。

作为村中唯一的读书人,他穿着与村中人格格不入的长衫,身姿笔挺,看起来颇为高傲。

他走到蕨根旁边,扬起脑袋,高高在上的开口。

“这可不是树根,这是一种名叫蕨粉的食物,据古籍记载,经过几个步骤的制作,就可以从中提取出最细腻的粮食。”

李大根在一旁适时开口:“我们已经根据古籍中的方法,实验过了,的确可以提取出粮食,而且非常的细腻好吃!”

说着,他就拿出了一块由蕨根粉蒸制而成的蕨饼,然后当着大家的面,三两下将蕨饼给吃了下去。

这动作看得万舒嘴角直抽抽。

心想大叔你不是吧,你要证明这玩意真的能吃,好歹也得分大家尝那么一点啊,这一毛不拔的,可真是绝了。

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