丝瓜小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第260章 抽签做饭（第2页）

但是其他组的人不知道是怎么想的，可能是真的馋了，也可能是对其他嘉宾的厨艺有着莫名的自信。

总之最后的菜名除了番茄炒蛋和酸辣土豆丝外，还有锅包肉、糖醋排骨、地三鲜、拔丝山药、菠萝咕咾肉、油焖大虾、干锅菜花、番茄土豆牛腩。

鸢萝和司染运气还算可以，抽到了油焖大虾和地三鲜，恰好是鸢萝会做的，流程也不算繁琐。

节目组在知道嘉宾们说的菜名之后，就安排了人去准备食材，等采购的人把食材带到嘉宾面前的时候，虾都还是活蹦乱跳的。

鸢萝利落地剪掉了虾的腿，然后去掉虾头虾线，为了使虾更入味，还给虾开了背，随后用少许盐，葱姜料酒腌制了十来分钟处理好的虾。

趁着这个时间，鸢萝把一会儿要用到的料汁也调好了，放在一边备用。

腌制好后，又挑拣出来了里面的葱姜，在锅中放入了少许油，将虾煎至两面变色，又加入葱姜炒香之后，放入一开始调好的料汁，焖了三分钟，最后大火收汁，出锅。

一整套动作行云流水，丝毫不拖泥带水，是那种一眼看上去就知道是真的会做饭的。

做好了油焖大虾，鸢萝又把司染洗好的土豆茄子青椒切了滚刀块，给茄子挂了一层玉米淀粉，常规来说地三鲜第一步是要用油将这三样食材炸熟。

但是鸢萝觉得那样太腻了，所以她选择了用小火将三种蔬菜煎熟，然后在锅中加油烧热，放入葱姜蒜炒香，加入了之前调好的料汁和水，煮沸之后加入淀粉勾芡。

然后把煎好的土豆茄子和青椒放进汤汁里搅拌均匀，加上蒜末就可以了出锅了。

等到把自己手头上的工作做完，鸢萝才有心思去看其他几组嘉宾的情况，结果发现除了何涛那里看起来还算是有条不紊之外，其他组的情况，简直可以用案发现场来形容。

何涛抽到了糖醋排骨和番茄炒蛋，鸢萝只能在心里默默安慰着自己，至少是保住了四道菜的，不然中午他们真的没得吃了。

齐千怀抽到了菠萝咕咾肉和锅包肉，鸢萝看着齐千怀一边拿手机搜着教程一边做，视频里面说一步他做一步，样子很是专注，嘟嘟在旁边啃菠萝啃的也很是开心。

然后鸢萝注意到了一坨颜色发粽的，堆在盘子里一片片粘连起来的，疑似是肉的一道菜，看着忙的热火朝天的齐千怀，问道:“这该不会就是传说中的锅包肉吧？”

听到鸢萝这么问，齐千怀开心的道:“你居然能看出来是锅包肉，那看来我厨艺也不是很差嘛，至少能看出来是啥。”

鸢萝讪讪笑了笑，不是她看出来了是啥，是她猜出来的，齐千怀抽到的两道菜她知道，这道里面没有菠萝，猜到是锅包肉好像也没有多难吧？