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等水烧开,张氏把锅饼掰碎,放入锅里,出锅的时候加上一勺盐。
这样,又有汤又有菜,还挡饱,味道也不错。
等汤放凉,一人抱着一个碗吃了起来。
“娘,还是放了猪油好吃。”
“娘,咱家猪油多吗?”
“娘。
咱家猪油还能吃多久?”
“娘,晚上能用猪油把鸡蛋煎了,再烧汤吗?那样肯定好喝。”
云依依和云家哥仨都一一询问起来。
“还有一坛子,够吃一顿时间。
好了,声音都小点。
也就是今天咱们落脚的地方没有其他难民,要不,可不敢放猪油,太香了。
容易被人抢。”
张氏小声的和孩子说道。
“嗯嗯。
娘,我们不说了。”
一听猪油还有一坛子,孩子们都很高兴。
平时,云依依家吃的是花生油,有时,吴屠户会带一些肥肉回来,张氏就会把肥肉炼了,猪油放凉,装坛子,能吃很长时间。
平时,炒个青菜,做个汤,放上一勺,别提多香了。
炼出来的油渣。
张氏会剁碎了,放上韭菜,给孩子包水饺,或者做成菜盒吃,不管怎么做,都非常香。
平时,云屠户家不愁吃肉,云屠户在镇上卖肉,每天都会带回来一些,有时是不好卖的猪下水,有时是不好卖的瘦肉。
和在末世前不一样,这里生活在底层的人们喜欢吃肥肉,香,有油水,还可以炼油,油渣也好吃,不会浪费。
云依依记得末世前的人,都不喜欢吃肥肉。
肉店的肥肉都不好卖,瘦肉是卖的最快的。
都说什么,吃肥肉会发胖,要多吃瘦肉。
云依依记得她那时候去吃把子肉,肥肉都不吃,光吃那点瘦肉。
现在想想,如果能回到以前,云依依觉得自己能一口气吃6块把子肉,而且专要肥的那种,一入嘴就就化了的肥肉。
不能再想了,再想要流口水了。
“咱们今天下午应该能到府城了,如果能进城的话,我去城里买东西。
你盘算一下,咱家还缺什么东西,我到时候买回来。”
云屠户和张氏说道。
“当家的,你看看粮食的价格不是太高的话,就多买点粮食吧。
麦子,玉米,地瓜,大豆,土豆都可以,只要是能吃的粮食就行。
去年的陈粮也可以。
咱们不讲究,都能吃。
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