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赠送的小龙虾也只够塞牙缝儿的,店里的客人没多久就吃完了。
果不其然,尝过之后,很难有人能抵御小龙虾的诱惑,好些桌直接下了单:“别说,这玩意儿做好了还真挺好吃的!
老板,也给我来一斤麻辣小龙虾!”
毕竟这种工作日中午还能有空出来吃顿好菜的人,都是不差钱的人。
有了第一人打头阵,气氛迅速火热起来:“老板,小龙虾多少钱一斤啊?我这儿来一斤蒜蓉的。”
“我喜欢十三香味的,小邱,我这边人多,要两斤!”
大家进店时都看到了,小龙虾今天可没多少,下手慢了搞不好就被大家瓜分完了。
邱和平只在一旁忙碌,并不过于热情地推销,只有客人问了才回一嘴:“一斤龙虾两块钱,和鱼一样!”
这价格是和乔国庆商量后决定的,虽然龙虾在乡下算是遍地都有,但是买卖真做起来了,还得找人收购,收购不得花钱?更何况这龙虾过油炸一遍才好吃,菜籽油可是精贵东西,价格便宜了赚不到钱的。
别看邱和平才做生意没多久,但是她拿捏客人心思的本事倒是涨了不少,有时候你越是积极推荐,别人搞不好就越容易逆反,更不想尝试了。
“行,龙虾和烤鱼一样,都得现做,烦请各位多等等!”
邱和平现在说起话来也是一套一套的。
看众人没有想再点龙虾的,邱和平这才进了厨房。
到别人看不见的地方,邱和平脸上的笑容是再也藏不住了!
万万没想到,小龙虾开局这么顺利!
莫不是老天爷之前看自己家赚钱太难了,现在觉得过意不去,补偿自己家呢?没错,可能真是这样,等晚上回去前,得再拜拜财神爷才行!
最终等待必然是没有白费的,店里所有客人都无一例外地觉得,这真的是龙虾么?这龙虾怎么能做得这么好吃?虾肉劲道,味道或麻辣鲜香,或蒜香扑鼻,或浓郁特殊,还越吃越上头,简直成功俘获了所有人的胃。
邱和平还适时地补充:“我家男人昨天说,这龙虾就着啤酒,更好吃!”
“哈哈哈,老板是真会做生意啊!
行,给我们这儿来两瓶啤酒!”
啤酒是邱和平有先见之明,今天早上去镇上酿酒厂拿的货。
邱和平也没打算卖贵,就和外面零买一样的价格,赚个辛苦钱而已!
就这样,有了姚大爷第一个吃龙虾的人,邱和平今早带过来的十斤龙虾竟然就这么卖完了!
后面过来吃烤鱼的人,看着前面的客人吃得津津有味,感到无比惋惜:“老板,怎么不多备点龙虾,我看着他们吃都馋了!”
“对不住,对不住,今天第一天试卖,也没想到咱们镇上的人这么喜欢!
明天肯定多备点儿。”
邱和平虽然在和人道歉,但是内心的激动已经要喷涌而出了,这生意果然做得。
而今天来合家欢吃钵钵鸡的人,也神奇地发现,这家店不再卖钵钵鸡串串,改卖调味料汤汁了。
邱和平对着过来的客人十分不好意思地解释:“这不是外面不少人在摆摊卖钵钵鸡么?价格和我们家比起来便宜不少,但我们价格已经压得很低了,再便宜要么只能减少各种香料,要么我们赔本赚吆喝!
所以我和我家男人商量之后决定,索性直接卖调味料汤汁吧,想吃的人自己回去煮点鸡肉、烫点蔬菜就能吃,还经济实惠不是?”
邱和平话说得很好听,来买钵钵鸡的人也丝毫不介意,直接买了一大袋汤汁就心满意足地回去了,甚至还如乔国庆预料地般,顺带买了一大块鸡肉。
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