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第48章 上山x抽签（第1页）

在几位男士一言难尽的眼神中，芙宁娜倒置水壶，在小溪里装水。

方晓和李锦潇化身闺蜜夸夸团，“好神奇!”

“好漂亮！”

不要钱一样的往外蹦，对着这把耀州窑青釉的刻花提梁倒流壶——的仿品一通猛夸。

“这壶身的花纹确实好看。”

端木的口轮匝肌和提上唇肌突突直跳，依然强行跟芙宁娜搭话，“但是拿在手上是不是不太安全？”

“对啊，毕竟是瓷器，一不小心给cei了怎么办？”

杨鲁一也一脸无语。

“我帮你拿着吧。”

赵白山倒是不怕事。

“还是我来帮你拿着。”

端木立刻跟上，“我的包内衬比较软和，安全系数也高一些。”

“不用。”

芙宁娜潇洒一甩，把装满了水耀州窑青釉的刻花提梁倒流壶——的仿品放进了自己的背包。

在溪水旁折腾了半个小时，几人终于收拾妥当，向山上进发了。

节目组并不是要嘉宾们去找什么山猪山鸡野味，真让这些明星艺人上山打野味节目组也做不到，六局的员工再怎么培训，也不可能教他们搭弓射箭或者布置陷阱。

所谓的“山中的风味”

，其实指的是各种调味植物。

雅夏有的烹饪派系很多，但对食材的处理本质一直不变：出其味，入其味。

即“出”

掉食材不好的本味，“入”

进符合食客喜好的口味。

有些地方强调食材的本味，对食材的品质要求高，其实就是因为高品质的食材不会有太多“不好的本味”

。

有些地方则擅长利用不同食材的不同本味，辅以调味料和不同的手法，将不同的味道融合。

最终达到包容各种味道的效果，一道菜常常强调“酸甜苦辣咸”

五味俱全。

而南海人，吃得苦办得蛮，虽然不排斥复合调味，但最喜欢的还是突出主味。

辣，就要辣的痛快，辣到嘴唇红肿也不怕；酸，就要酸的豪爽，一闻味道就要流口水。

一行人上山，就是要去寻找这些食物味道的来源。

山并不高，但是怪石嶙峋，道路曲折。

嘉宾们互相帮助折腾了两个小时才翻越一座小山脊，终于看到一片野辣椒田。

负责安全的六局工作人员已经提前在这里踩过点，现在过来，又和提前过来守着的人打了声招呼。

提前到的工作人员竖起手指挡在嘴巴前，示意不要出声，然后比划了个“稍等”

的手势。