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“来,把你刚才洗好的茶叶拿到堂屋。”
夏晚意抽起烧开了的水向堂屋走去。
小鱼好奇心大增,拿过茶叶就跟着出去。
由于没有茶具,夏晚意今日只能粗略的泡茶了。
假以时日,可以从茶具,茶叶,茶水等方面大力推行茶文化,像现代人一样,围坐在一起,烧一壶开水,置茶叶于杯中,或者壶中,一边谈经颂论,一边慢慢品尝香茗。
啧啧啧啧,生活如此快哉!
夏晚意知道,集清淡、清雅与清醒于一身的茶在唐中后期开始大行其道,被后人尊称为“茶圣”
的陆羽的《茶经》便应运而生,美水、美茶和美器也成为文人雅士、高僧高道甚至是宫廷贵族的共同追求,进而形成了集物质享受与精神修炼为一体的“茶道”
。
但是茶道只是始于唐朝,却是盛于宋朝,再经过发展,茶道也越来越成为中华文化的一个部分。
尤其是在明初兴起的泡茶之法,更是影响到了21世纪。
后世的十大名茶是在1959年才评选出来,而那些诸如安溪铁观音、西湖龙井、太湖碧螺春等的茶名,也是唐以后才有的。
夏晚意虽然不是个泡茶好手,但是以前在亲戚家可不少喝茶。
所以,泡茶还是懂的。
但是由于条件有限,只能把茶叶放入壶中的开水里。
“等一会就可以喝了。”
夏晚意坐在了桌前说道。
小鱼则问:“就这样?”
“对啊,就这样!”
夏晚意的语气毋庸置疑的样子。
看着还有些狐疑的小鱼,他嘿嘿一笑,道:“别急别急,本宫的‘泡茶’是在一次偶然中发现的,芳香可口。”
“哦。”
小鱼挠了挠脑袋瓜子。
“坐,别站着啊。”
夏晚意拍了拍桌子。
小鱼讪讪一笑,坐了下来。
夏晚意又道:“等以后有时间,我再跟你好好谈谈这泡茶之法,现在由于条件有限,远远没有那种意境。”
说话间,茶已经泡好,一股沁人心脾的香气从壶嘴里冒了出来。
吸了吸鼻子,小鱼一副陶醉样:“哇,姐夫,好香啊!”
囧!
夏晚意连忙纠正道:“咳咳,是茶香,不是你姐夫我香。”
“嘿嘿,姐夫你也香!”
“……”
示意小鱼倒满两杯子的茶水后,夏晚意看着杯中淡绿的茶水说道:“喝,你先喝下,尝尝感觉怎么样。”
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