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第18章 避暑三 烧烤大会（第2页）

指挥着两个哥哥把这些小鱼都收拾了，用葱姜蒜腌好，准备一会儿串成串儿一起烤了。

太阳快落山了，林间起了一阵阵清爽的风，小婉看时间差不多了，肉串菜串都穿好了，羊肉汤也熬到了奶白，大家准备吃烧烤吧。

她让人在空地上烧起了两堆篝火，上面都做了烤架，那个石头的猪食槽子里面也升起了炭火，旁边红白相间的羊肉串堆得高高的。

各种素菜堆在一起煞是好看。

小鱼也都串成了串。

两堆火上，一边串着两扇羊排，一边烤着两只羊腿。

其实这些菜在后世来看，样数并不算多，不过七十年代的人哪里见过这世面，一个个都看得有点发呆。

林小婉指挥着两个徒弟烤肉，其实一只羊也没多少，两只后腿剔掉了骨头，也就串出来一百五十串左右的羊肉串。

这时代的人有多能吃小婉是知道的，不过还有羊排羊腿嘛。

指导完两个徒弟，看他们学会了烤串了，林小婉就站在两个火堆中间，给羊排羊腿不停的翻面，还要刷油。

等到月亮升起来，这些菜都好了。

今天不定量，大家想吃什么就自己去拿。

羊肉串和各种串都是烤好一批就被抢空一批，小婉差点没吃上，还是两个徒弟心疼师傅，给自己师傅抢了二十串，让小宝给林小婉拿了过去。

新鲜的野山羊肉是真好吃啊，羊肉本身的鲜味强过了一切人工合成的调料味道，就简单的调料和盐，就会比什么都好吃。

小鱼儿也烤得酥酥的，骨头都能嚼了吃，烤的时候林小婉让小方他们上面刷了几遍油，这会儿鱼皮都翘了起来，跟肉分离了，酥酥脆脆的特别好吃。

最好吃的方法就是吃上一串羊肉串，再吃一条小鱼，鱼羊的鲜味并不冲突，在一起吃反而更鲜了，鱼羊为鲜嘛，华国人的老祖宗在吃上，真的是有自己的一套的。

老疤白天还叫人专门跑了一趟，去县里的啤酒厂买了两大桶散装啤酒回来，在山泉里泡了几个小时，冰冰凉。

这可不得了，烧烤配啤酒，这是绝配啊。

等羊排羊腿都好了，更是达到了高潮。

后世有一句话，叫要是爱她，就带她去吃烤羊排。

虽然是商业化的营销手段，但在林小婉看来，新鲜的羊排，烤好了，那就是给她个神仙她都不带换的。

烤好的羊排表面有一层薄薄的酥壳，金黄金黄的，那是洋葱糊和苹果糊。

羊不大，在座的人一个也就分到了两根羊排，正好是一块儿，牙齿碾过外面那层美好的酥壳，用力咬下去，就感到了迸发的肉汁，咬下去，整个身体好像都在嘶喊，这是肉，最好吃的肉！

让人根本就停不下嘴，只能靠着本能不停地吃下去，啃下去，直到骨头上的肉被啃得干干净净，大家还都不舍得扔，把骨头放在嘴里使劲地吸着，还在回味着这美好的味道。

本来大家又吃又说的，很热闹，一吃到了羊排，大家都不说话了，只剩下啃骨头的声音。

老疤刚吃到羊肉串，就想着等时机成熟了，他要在黑市上支个羊肉串摊子啊。

等吃到了羊排，又想卖羊排了。