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11 鸡蛋饼凉拌莴笋制酸甜酱(第1页)

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木门“吱吖”

一声从里打开,露出刘三娘一张憔悴的脸来,眼睛已经哭得肿得像桃子。

“发生什么事情了?”

沈昭昭关切地问。

三娘抿了抿嘴,回头瞧了瞧,汤圆睡醒了正迷迷糊糊地揉眼睛。

看他娘在门口,口齿不清地喊了声:“娘,我饿了。”

昭昭见汤圆还没吃饭,猜三娘肯定也还没吃,拉起她的手,说道:“我跟皎皎也还没吃呢,要不去我屋坐会儿,把饭做了咱一起吃?”

刘三娘沉默地点了点头。

回到自己屋子,昭昭见皎皎拿了几个鸡蛋出来,她让皎皎去隔壁找汤圆玩会儿,她准备简单做个晚食。

她先往面粉里打入了四个鸡蛋,一边搅拌一边倒入清水,等鸡蛋面糊呈微微拉丝状时,再加葱花、火腿,等油热再倒入面糊糊在锅里煎,一面好了再煎另一面。

没一会儿软乎乎香喷喷的鸡蛋饼就好了,金黄绵软的面饼,加上鲜红色的火腿,翠绿的葱花,看着就让人很有食欲。

重新洗了锅,昭昭又接着快速炒了把青菜,做了个凉拌莴笋,青菜口感鲜嫩,莴笋清脆爽口,看着都生机勃勃,整个厨房里香气诱人。

刘三娘沉默地在土灶后面烧火,柴火在灶膛里燃烧的火光映在她脸上明明灭灭,不知她在想什么。

沈昭昭拿刀把鸡蛋饼切了四块,分了两块出来,拿碗装着饼皮和配菜去了隔壁给那两个小孩子充饥。

皎皎跟汤圆在屋子里正在玩弹弹珠,还是沈昭昭教他们的,不过这个时代还没有玻璃,昭昭拿的小石块替代,把石块各个突出的角磨掉,使其尽可能光滑,规则是在限定范围内把自己的石块碰上别人的就算赢。

“都饿了吧,先来吃饭。”

沈昭昭喊他们。

皎皎跟汤圆乖乖在桌前坐好,汤圆见自己娘亲还不来吃饭,有些担忧地问:“沈姐姐,我娘不吃饭吗?”

昭昭把饭菜摆好,揉揉汤圆的头,柔声说:“你娘啊,待会儿跟我一起吃,你们两个小朋友先吃。”

“奥,我娘今天还哭了,我问她但她都不告诉我。”

汤圆撅着嘴,委屈道。

沈昭昭心下叹了口气,猜想三娘肯定是发生什么大事了,揉了揉汤圆的头,“你娘不告诉你肯定有她的道理,你啊,就乖乖的,多听你娘的话。”

“嗯!

我最听娘的话了,等我爹回来,让我爹给她买新衣服新首饰,到时候她肯定开心!”

想到爹爹要回来汤圆自己也欢喜起来。

“你爹啥时候回?我都没见过你爹呢?”

皎皎问道,她咬了口鸡蛋饼,嘴里又塞了青菜和莴苣,两颊撑得鼓鼓的。

“说是这个月月底。”

汤圆也咬了口鸡蛋饼,好香啊,眯眼笑着对沈昭昭说:“沈姐姐你做饭真是太好吃了!”

沈昭昭回去的时候三娘已经摆好碗筷。

等她俩坐下,昭昭也没问她,只说蛋饼还是热的好吃,让她趁热吃。

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