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虽然今天在经营中出了一些小差错,但是瑕不掩瑜,试营业第一天还是非常顺利的。
和杜掌柜告别后,于枝枝和家人回到了家里。
待到晚饭结束之后,就到了今日的数钱和复盘的环节。
在大家期盼的眼神中,于枝枝拿出了今日的钱袋子,明显比昨日更大更重。
“今天我们一共卖出了两大锅酱大骨,约合三百五十碗面和三十张千层肉饼。
第一天试营业能做成这样,是我没有想到的结果,也是我们的大获全胜!”
于枝枝兴奋地说着,将钱全都倒在了桌子上。
铜板特有的味道并不算好闻。
但此时哪儿有人会介意呢?
这可是他们靠着共同努力,开店后真正意义上一起赚的第一笔钱。
于枝枝让开位置,让于明风拿着账本对着念,让于朵按照他所念的内容进行数钱。
“一十,二十,三十……七百,一千……”
等待数钱的时候,大家的眼神从期待、惊喜,逐渐变成了惊讶。
他们怎么也没想到,这第一天试营业,竟然就赚了七两银子!
就算是除去所有的人工、食材等费用,今日净利润也有五两。
大家自然是没有想到过这样的发展,高兴不已。
赵氏美得拍手:“哎呀,一天七两银子,一个月就是二百一十两,咱们家这是要发达了啊!”
于大壮也高兴地说:“想不到开店这么赚钱呢!
原来我外出做工,或者在家里种地,哪里想过会有这么多钱?”
于千水正在装烟丝,一听他这话,没好气地用烟斗打了他的头一下。
“你当开店是想开就开吗?你只看到现在的收益,那是枝枝的方法好,是枝枝有脑子有点子。
你自己去开店,万一没两天就黄了,你哭都来不及。”
批完大儿子,于千水又伸出手来,从这堆铜板中分出来三分之一,再分成了两半。
一半放到了枝枝面前,一半放到了小兰面前,大声说道:“大家记着,吃水不忘挖井人。
咱们家现在能赚到钱,是枝枝和小兰给钱,是枝枝的朋友萧东家给的店,咱们才能有这样的好日子,不然咱们现在还在那秋果村里受压迫。
“我老头子没什么本事,但是该是什么就是什么,一家人如果不明算账,以后就是吃亏不吃福的命。
以后小吃店赚了钱,每天都要拿三分之一给小兰、枝枝。”
大家长发话,没有人敢不听。
再说了,大家也没有人觉得于老头说错了。
本来就是嘛,这家里如果不是有枝枝和小兰给钱,怎么可能这么快地走上正途?
光是被秋果村赶出来,他们就无处可去。
但是于枝枝也有自己的考虑。
爷爷为了她们姑侄二人考虑,她也不能真把这钱默不作声地吞下来。
于是于枝枝将自己的那部分钱拿了出来,又分给了今天在店里干活的几人。
“爷爷,我觉得以后也可以给大家开开工钱。
今天娘、大伯娘和二姑做饭、大伯采买、爹爹做掌柜,还有二哥小妹招待食客都很不容易。”
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