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后世的硝石一斤可制一斤冰，这个时代的硝石含量并没有那么纯，想制一斤冰需要差不多一斤半的硝石。

一马车二十石冰就要消耗近三十石硝石，成本也就是一百八十两银子。

官方买二十石冰才一百两银子。

所以没人傻到用硝石制冰解暑。

最重要的是，这个时代矿山开采能力很差，根本不可能有大量硝石流入市场的。

虽然空间里的硝石八文钱到三十文钱一斤，制成冰以后，还是很暴利的。

可是贸贸然拿出成百上千吨硝石，周沁相信自己死都不知道怎么死的。

制冰计划只能搁浅。

现在一石冰勉强能用两天，往后越来越热，需要的冰只会更多。

虽然现在光地里的西瓜就让她赚麻了。

可是用那么多银子买冰，还是感觉自己简直就是个大怨种。

在开开心心和乐乐的陪伴下，周沁觉得难熬的夏日过的也挺快的。

这不三十亩地的西瓜都卖完了，最后一批草莓也卖完了。

钱是真的没少收。

西瓜一共卖了二十三万四千斤，赚了四十二万一千两银子。

草莓卖了七千斤，赚了三万一千五百两银子。

这四个月如意锅的生意下滑了很多，赚了八千多两。

加上前面半年赚的银子。

也就是说，周沁手里的银子已经有近四十八万两银子。

看着手里的银票，再看看三个宝贝，感觉自己有点飘是怎么回事？一转眼就到了水稻和小麦收获的季节。

前些天刘管事就和周沁说过，今年一定是大丰收。

看看那稻穗和那麦穗，压得腰都快直不起来了。

当小麦和水稻收完，称量的时候就发现了不对，而且不对的离谱。

六十亩田收了三百六十石稻谷，平均一亩水田收了六石稻谷。

十五亩地收了七十九石麦子，平均一亩地收了五石多的麦子。

刘管事惊喜的话都不会说了：“沁娘，娘，娘子……”

“咳咳，咳咳咳……”

正在喝水的周沁被这突然起来的声音给——呛到了。

刘管事也发觉了自己的失态，顿时不知该怎么办了。

止住呛咳后，周沁才看着刘管事问道：“这是发生什么事儿了吗？”

抓周刘管事这才结结巴巴的说：“那个，那个水稻，和小麦，都，都高产了！”

说到最后刘管事都控制不住自己的情绪了，扯着嗓子喊了起来。

周沁赶紧把身子往后靠了靠，似疑惑的问：“我花那么大的价钱买的良种，收成好不是很正常吗？”

刘管事想了想，好像确实有那么回事。

当时自己还劝过来着，没劝住。