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第十章 常月晴的厨艺（第3页）

月晴赶紧喊雪花：“雪花，先暂停，过来吃饭吧。”

“好。”

雪花赶紧过来。

这时候凉菜已经很入味了，雪花和月晴一起摆饭开吃。

“哇，挺好吃的哎，汤好甜，凉菜配着吃特开胃，月晴你真厉害。”

雪花边吃边说。

“行了，吃吧，吃完，咱们就可以准备中午饭的材料了。”

月晴说道。

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饭后，还是雪花去洗碗，月晴休息了一会儿，看雪花洗完了，两人开始处理血中午的材料。

月晴打算给雪花做一个炖排骨、一个炖鱼再炒个什么素菜就行了。

“雪花，你先把土豆、胡萝卜削皮，然后把小葱、大蒜、洋葱、玉米都剥下皮。

可以边看电视边干哈。”

月晴对雪花说。

“好的。”

雪花拿着一堆材料去客厅了。

月晴笑着看雪花去了客厅，然后转过身干自己的活。

她先把鱼剁成段，鱼头放起来，这鱼是雪花妈妈走之前处理好的，月晴只简单的处理了一下就把它切成块了。

把鱼放到一边，在锅里倒上水，排骨洗好后冷水下锅放上大葱段、姜片和料酒煮排骨，血沫出来后，先一遍遍撇干净排骨里的血沫。

看基本不会有血沫出来，再煮十分钟后，把排骨盛出放凉也淹了一下。

“雪花，弄好了没？”

月晴走到客厅去年雪花弄的怎么样了。

“就快好了。”

雪花正在和最后的几个大蒜较劲。

“好了。”

雪花收拾完材料，全部放盆里。

“走，咱们一起去弄。”

月晴说。

“嗯。”

雪花走路都带跳的。

月晴跟在她后面。

“哇，你都弄好了吗？”

雪花看着案板上的鱼和排骨。

“还早呢。

帮我打两个鸡蛋，然后把玉米切成段哈。”

月晴把排骨和鱼又搅拌了一下。

然后登入鸡蛋液和淀粉，戴上一次性手套把鱼和排骨都抓了一下，让蛋液和淀粉都裹匀。

“哦，豆腐也切一下，我切土豆和胡萝卜。”