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因为没有人比他更清楚松茸的价值!
长年累月的研究,他发现松茸不仅仅味道好,非常好吃,有着极高的营养价值。
每100g干松茸中含有大约45g蛋白质,多达17种氨基酸,其中9种为必需氨基酸。
松茸的多糖含量同样高达45g,具有抗癌防癌、增强自身免疫、抗炎作用;松茸含有丰富的维生素,其中以B族维生素为甚;还含有磷,镁,钙,钠,铜,硼,锌,铁,锰等丰富的矿物质。
松茸丰富的不饱和脂肪酸,如油酸和亚油酸能起到预防动脉硬化的,增强人体应激能力的作用。
在全世界范围内来说,倭国的癌症发病率和死亡率都是最低的,这跟倭国人喜欢吃松茸有着密不可分的联系。
除了营养价值之外,他还发现了松茸最最重要的价值。
松茸所蕴含的松茸醇是独一无二的,在其它的生物当中都没有发现这种松茸醇。
松茸醇具有极强的活性,除了可以用于抗癌之外,还可以用于抗衰老,一旦能够掌握提取松茸醇的技术就有望治疗绝大多数的癌症,同时还能够有希望研究出延长寿命的药物,大大提高人类的寿命。
只要研究能够有所突破,他上山太男不仅仅有希望获得学术界的至高荣誉,更是很有希望靠松茸变成超级富豪。
只是几十年的研究,他始终没有成功。
不仅仅没有办法研究出人工种植松茸的技术,而且在松茸醇的提取研究方面也是毫无进展,这让他非常的气馁,甚至于一度都要放弃这方面的研究。
但这回,他惊喜的发现华夏这边的松茸产量似乎得到了巨大的提高,很多城市的中高档餐厅都推出了各种各样的松茸菜肴,并且这些松茸不仅仅非常的新鲜而且个头、品相也都非常好。
而且有商人大量的出售高品质松茸给他,个头大、品质高。
这是以前从来都没有出现过的现象。
因为他对松茸的情况是非常熟悉的。
松茸往往生长在高海拔的山区,只能够靠人工上山去一朵、一朵去寻找、采摘,效率极低,并且没有办法保持松茸的新鲜度,松茸大小也是非常不均匀的,往往个头都非常的小,很少、很少有超过100克的大松茸,更别说200克的超大松茸了。
所以他就对这个现象进行了一番详细的调查,最终发现新涌现出来的松茸全部都是来自一个叫刘家寨的地方。
而且让他感到震惊的是这些松茸并不是野生的松茸,而是人工种植的松茸。
得到这个消息的时候,他整个人都傻眼了。
自己辛辛苦苦研究了几十年都没有什么进展和成功,这华夏竟然有人先一步研究出了松茸的人工种植技术,并且这种技术已经非常的成熟了,能够大量的产出松茸。
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