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等伟宁按动开关,石磨缓缓转动。
伟宁示意堂哥取些豆子来试试。
很快一会儿,石磨口处淌出白嫩的浆液。
他接过白浆捏了捏,还是有点粗。
他按停开关,又在石磨上调整一下。
这一次流下的浆液细腻了许多。
铁家祖乐癫癫跑去老屋告诉大家。
不到几分钟,大家都跑过来一睹为快。
铁家祖又示范了一次,这回众人都惊呆了。
有了这个装置,可以多生产几十斤。
又省心又省力。
于奶奶看铁伟宁,眼睛都亮闪闪不吝啬的直夸:“我乖孙就是有能耐。”
杨瑛这会惊奇和无奈,侄子太优秀,更显得自己儿子的平庸。
“伟宁,你太厉害了。”
铁家祖不由得给他竖大拇指。
伟宁连忙摆手:“小事而已。”
被人夸挺不好意思,尤其是这么多人。
第二日天色刚刚泛白,伟宁比往日起了个大早。
在他的耐心教导下,这套装置立即投入使用,效率果然顶呱呱。
多出的人手,可以分流出来做其它。
吃午饭的时候,铁家祖问到伟宁,打包的材料用完了,是不是自己订上一批,还是让卢鹏提供。
腐竹制作是有时间流程的,刚挂上的腐竹不能立即见阳光,需要阴干一段时间,将豆的营养留住,然后阳光暴晒。
在暴晒过程中也要有技巧,不能太久,易断破坏品相,易干破坏品味。
之后就是保存,必须在干爽通风的房间。
这点铁家人做的很到位,连他都佩服。
老爷子就安排伟宁下午去镇上购买。
铁家祖说:“爷爷,伟宁一个人可拿不回来。”
上回是人卢鹏帮忙运回来的,这回自己驮,可不是轻松活。
杨瑛看了眼闷头吃饭的儿子:“那家定,你也去帮忙。”
老爷子也没反对。
杨瑛从厨房出来,将儿子拉到房内。
“伟宁来家好些天了,你不欢迎也别拉着张臭脸。
他姓铁,也是铁家人。”
整得别人以为欺负伟宁。
“妈,你想说什么?”
铁家定有些不耐烦。
他都缩成乌龟,只干活不吭声了,怎么还不让人安静。
“我想告诉你,老老实实呆在家。
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