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沈勤勤穿越前是个美食爱好者,这几天身上的伤养好些。
她张罗着擀了馄饨皮,调好了肉馅,做了小馄饨。
简单加了酱油,小葱,香菜,还有灵魂的一小勺猪油和胡椒粉,一碗香气扑鼻的小馄饨就完成了。
沈勤勤尝了一口,是那个味儿。
赶紧趁着热气吃完自己这碗,又煮了几碗用竹篮子装好给济世医馆的白大夫他们送去。
这几天多亏白大夫他们,身上伤才能好得那样快。
“沈姑娘,你这手艺真可好,这红汤的小馄饨我还是第一次吃。
可比街上的卖的还好吃。”
小药童年纪最小,吃得最开心了。
沈勤勤听他这么一说,动了心,这小馄饨成本低,制作简单,价钱又亲民,是各地都受欢迎的小吃,遂试探着问道:“我这手艺可以摆摊卖小馄饨吗?”
白大夫放下勺子,笑着点点头:“那是自然。
沈姑娘这馄饨皮韧肉香,这汤底更是美味,来一碗暖暖胃真是极佳的享受。”
沈勤勤听到白大夫也这么夸她,有些小开心,向济世医馆的众人询问了这里摆摊的一些讲究和手续。
大家你一言,我一语地出主意,沈勤勤也明白了个七七八八。
没几天,沈勤勤的馄饨摊就支起来了。
一大早她就将东西装好,推着板车,去往市集。
到了她的摊位点,摆好东西,烧开水,馄饨铺正式开业了。
因为是个新摊子,沈勤勤又有些害羞,不好意思开口吆喝。
虽然来往人很多,却鲜少有人驻足。
“沈姑娘,三碗馄饨。”
熟悉的声音响起。
沈勤勤抬头一瞧,是白泽熙带着小药童和郭婶儿来给她撑场子了。
心头一暖,她热情地招呼他们坐好,打开锅盖,利落地把一颗颗饱满圆润的小馄饨丢进锅里,随着沸水翻滚。
待三碗底料调好,小馄饨也熟了,用一把大漏勺一把捞出,“噌噌噌”
地滑进碗里。
三人谈笑的那会儿功夫,沈勤勤已经把小馄饨备好端到他们面前。
“你们慢慢吃,不够我再加。”
小药童用勺子翻了翻碗里满满的馄饨,捂嘴笑道:“好姐姐,你瞧咱这碗里的馄饨这么多,哪会不够吃。
你这样做生意,岂不是要吃亏。”
郭婶儿在他脑袋上那么一拍:“呸呸呸,你这小孩儿乱说什么,沈姑娘今天开业第一天,亏什么亏。
人家这是照顾你,让你多吃点儿。
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