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第52章 没有猪队友（第1页）

姜可意答道：“腊汁肉的香味啊，这就是最好的吆喝。”

就像自家阿爷说的，在大庭广众下孤身叫卖，真的不是件容易的事。

生面孔的人去摆吃食摊子，如果卖的吃食色泽不诱人，香味不勾人，别人凭什么掏钱买啊，尤其还是新鲜玩意。

即使吆喝来一两个人，毕竟太少了。

前期打开市场就会更困难一些。

对于本来就忐忑的姜家人来说，如果一开始招徕不来顾客的话，很容易被打击到信心。

信心可比黄金重要！

但是腊汁肉夹馍好就好在香味四溢。

可以充分调动五感中的嗅觉。

要知道，嗅觉是一种最接近本能的感觉，嗅觉器官既是人的头号感觉器官，也是最早形成的器官。

当然腊汁肉的色泽那也是没话说的！

姜家现在的情况撑不起大摊子，自然也不能像大酒楼那样搞免费试吃。

这个时代又没什么太好的宣传手段，没达人探店、测评之类的。

那腊汁肉的香味就是最好的宣传手段，流量密码。

那香味飘到空气里，可不就相当于雇了几个人在那里发传单。

甚至可以说比发传单还管用！

“咱们只要找个人流量密集的地方，把肉夹馍摊子往哪里一摆，就扑鼻的香味还愁吸引不到人。

只要吸引来了第一波人，吃了后认可了味道，定会有回头客的，会慢慢形成口碑。

“阿意这么一说，我觉得这事真的值得去做。”

没成想胡氏还没有出声，叶氏倒先附和，“那天我在厨下熬骨头汤，一直闻着腊汁肉那味道，骨头汤都不香了。”

“是这样，那香味可不是勾人么！”

“咱们吃了都觉得不够吃，想来县里人肯定也爱吃的。”

“我就不相信了，县里人的舌头能有多挑剔。”

“后来夹的萝卜和鸡蛋碎也好吃呢！”

屋里站着的这几个人，上次都吃过肉夹馍，对那香味都记忆犹新。

加上姜可意这一顿分析，顿时觉得这摆吃食摊子好像没有想象中的难。

“爹，娘，二哥，咱们就听阿意的，就弄这个肉夹馍摊子。”

三兄弟里姜福年纪最小，但脑子最活络，也有冲劲。

姜老头又看向了姜安：“老二的意思呢？”

姜安还没得及说，胡氏就抢先说：“这是赚钱的好事，咱们一定用心。”