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找村里人买了一只?老母鸡，炖了一大锅鸡汤，里面还放了点新鲜的平菇。

还有一只?小公鸡，剁成块之后，做了一大盆土豆烧鸡。

小公鸡肉质鲜嫩，搭配刚从地里挖出来的新鲜土豆，吃的就?是个新鲜。

农村人家一般很少在这个时候吃自己养的小公鸡，都是等下过?雪之后，山里滴水成冰，鸡鸭鹅都不?再长肉了，这时候的小公鸡已经长成了大公鸡，一只?能有六到八斤的样子，杀了够全家人吃两顿的，这样才划算嘛。

但，谁让九姑婆就?爱吃鲜嫩的小公鸡呢？陈秀红自己花钱请客，当然是要做客人爱吃的菜。

另外还有糖醋排骨、红烧大虾、干豆角烧鸭子、清蒸鲈鱼、板栗烧肉、糖醋小酥肉。

居然还有本?地刚上市的稻田蟹！

他?们这里很少吃大闸蟹，镇上也没?人卖大闸蟹，想吃，得去县里才买得到。

倒也不?是不?爱吃，主要是吃不?起，咳~不?过?本?地也有阳澄湖大闸蟹的“平替”

，那就?是老百姓在梯田里放养的稻田蟹。

可能是稻谷实在卖不?上价格，也不?知道是从什么时候开始，红星乡有些人家，干脆就?把?自家的水稻田里，放了鱼苗和蟹苗。

虽然稻谷不?值钱，但本?地的禾花鱼还有稻田蟹，每年上市的时候，还是能卖个不?错的价格的。

章家村的水稻田不?多，而且都是山下的，家家户户连在一块儿，没?办法养螃蟹——不?然就?隔着?一道田埂，自家田里的螃蟹爬到别人家稻田里，那算谁的？不?过?乡里有些稻田在山上梯田的，自己家单独占着?一片梯田，养稻田蟹就?比较合适了。

刚上市的稻田蟹也不?便?宜，要三十五块钱一斤，陈秀红买了三斤多，这种稻田蟹跟大闸蟹还不?一样，因为在稻田的淤泥里长大的，外边的蟹壳都是泥，买回?来要一个个洗刷干净才能吃。

稻田蟹个头不?大，但肉质鲜甜，陈秀红挑的又?都是团脐儿的母蟹，各个蟹黄饱满，蒸熟了堆在浅口的盘子里，红彤彤的，看着?就?格外有食欲。

满满一大桌子菜，陈秀红一个人忙不?过?来，其他?人都跑前跑后的帮她一起端菜，钱丽丽举着?相机拍视频，拉到近景的时候，口水都快流出来了。

“好了，大伙儿都坐下吧，都把?饮料满上，咱们一起祝四个小宝贝生日?快乐，平安健康，聪明伶俐！”

章启慧启慧瞪了一眼。

“蛋糕算是我这个当老板的，给员工子女的福利。”

“这红包，算是我身?为咱们章家的长辈，给几个小辈的生日?礼物，不?许不?要！”

“再说了，也没?多少，一个孩子两百块，你替她们收着?，回?头给她们买点玩具什么的，我看村里其他?小孩都有玩具，你也不?能啥也不?给她们买，不?然以后她们跟同龄人都没?有共同语言了。”

陈秀红听得格外认真。

四个孩子没?有爸爸，陈秀红又?当爹又?当妈，恨不?得把?最好的都给孩子，生怕她们因为缺少父爱，被其他?孩子欺负。

虽然九姑婆安慰她，说有个不?负责任的亲爹，还不?如干脆没?有爹，但九姑婆可是上过?名牌大学的，她说的话，必然是很有科学依据的！

就?这样，一个养着?四个娃的宝妈，非常认真地跟一个还没?结婚生娃的姑娘，学起了育儿经……其他?人目瞪口呆。

“吃菜吃菜！”

姚嘉年启慧第一次吃的时候，恨不?得把?盘子都舔干净了，后来这道菜，就?成了家里餐桌上的“保留菜式”

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