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29 第 29 章（第2页）

“再来一份，这个蘸料也多给我点。”

“好嘞。”

“这么大一条虾。”

喊完这一声后，应晚镜急忙捂住嘴，看了看四周，水桶里是一条极其健壮肥美的中华锦绣龙虾，体型硕大，虾尾有半条小臂长。

看着应晚镜两眼冒光的模样，江白屿无比庆幸昨夜直接跳下水把这只龙虾抓了上来。

应晚镜生怕这只龙虾被人看见，“赶紧盖住，别让人看见，中午我把它煮了，咱俩吃。”

她把水桶挪到小车后面，放在自己身旁，来来往往的都盯着看，着实让人不放心。

江白屿看了看她案板上各种酱料罐和新鲜的蔬菜，忍不住咽了咽口水，有些期待这条龙虾会有多美味。

“行，那我先去送货，晌午再过来。”

“嗯，去吧，去吧。”

应晚镜冲他摆摆手。

江白屿拉着自己的板车接着往下一家食店里送货，拉着车子拐弯的时候，他回头张望着应晚镜的摊子，只见那辆小推车四周摆满了水桶和桌椅板凳，她坐在板凳上，耐心地往灶洞里点火。

应晚镜开启今日的直播，【瑶柱的多种吃法】

经过这几个月的努力，她的粉丝数已经达到五万以上，可以开通邮寄功能，只需记下粉丝的地址，按下邮寄的按钮就可以把这个时代的产品直接投递到对方家门口。

新鲜的青口贝已经吐完沙子，又清洗了一遍，放入热水里，加上料酒煮开，捞出来去掉一半没有肉的壳。

应晚镜抄起锅铲，油热，下入姜蒜炒出香味后，再放入青口贝，她熟练地从各种罐子里舀出酱油，耗油，少许的盐和味精，翻炒几下后放点葱段。

“摊主，今日都有什么饭菜。”

应晚镜刚把一锅爆炒青口贝盛出来，“炒青口，要不要来一盘。”

“这么香，要的。”

“来这是今日的菜单，您看还有什么要点的。”

“酱爆瑶柱，瑶柱炒虾仁，哎呦您这小摊虽然小，可这食材一个比一个贵啊。”

眼下正是渔民们卖瑶柱的时候，一斤瑶柱都快三十文了，这一盘菜不得花个百十文，平常百姓必是吃不起的。

“您这还能卖出去吗？”

应晚镜不慌不忙地把茶沏上，“就是山珍海味，也照样有销路。”

用瑶柱做菜确实奢侈，毕竟当地人都是靠这个卖钱致富的，顶多会留个几斤过节的时候吃，所以自然不是店里的目标群体。

这里天南地北的商客多，本地的食物大多都不符合他们的口味，应晚镜眼馋这些商人口袋里的银钱，每一样菜都往精致美味去做，至于食材，到处都是。

“行，那就来一份这个酱爆瑶柱。”

“还有这个瑶柱蒸粉丝。”

“还有我，先来这一份炒青口贝，还有个香辣咸鱼干，再要一碗瑶柱虾仁粥。”

应晚镜打量一下忽然坐进来的马商通，只见对方膀大腰圆，脸也圆乎乎白胖胖的，让人想起圆圆的白馒头。

记下菜单，应晚镜转头先把大米泡上，接着捞出来已经泡好的米粉和瑶柱，一边做着一边向直播间里的粉丝们讲解做法。

“泡软的米粉先铺在盘底，上面放上一层瑶柱丁，姜末蒜末都放上，上锅蒸熟。”