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第39章 大比2（第1页）

熊熊燃烧的煤炉灶也升起了火。

各位大厨们各显神通煎炸焖炒炖，还有做鱼脍的。

水煮鱼、清蒸鲈鱼、酸菜鱼、糖醋鱼、红烧鱼、鲫鱼豆腐汤、白萝卜鱼头汤、西湖醋鱼、开屏武昌鱼、烤鱼、芋头泡饼、罾蹦鲤鱼、溜鱼片......

酒楼做菜讲究时效，时间太长了客人都走了那还吃个毛线，所以下面厨子的动作都不慢。

一刻钟左右就有厨师烹饪完成摆盘了。

负责点评的酒楼老板和御厨们开始按照标准开始打分。

每一道菜都有十个不同的人打分，防止出现不公平的现象。

别看这么麻烦但是这些都是经验丰富老手，看一看，闻一闻，浅尝一下就可以打分了，快的很。

打完一个人的分数会快速的喝一口水漱口接着下一个。

朱翊钧闻着下面的香味也是有些馋了，从衣袖里拿出一些牛肉干吃了起来。

几位王爷则是跃跃欲试想要下去尝尝，不过被各自的大伴阻止了。

而周围的百姓也一个个咽口水，那咽口水的声音朱翊钧在城门楼上都听到了，别说他们朱翊钧两世都没见过这么多鱼的做法，真是开了眼了。

比赛一项一项的进行下去，真正的是八仙过海各显神通了，一道道琳琅满目的菜被做出来。

日上中天的时候，终于最后的比拼到来了。

其实这最后一项就是朱翊钧想对军粮下手了。

朱翊钧视察过军中的伙食，说是猪食估计还没有后世的猪食丰盛，简直惨不忍睹。

平时就是稀饭和一锅大乱炖，听说战时全部煮在一起更是难以下咽。

而且菜色浓油赤酱，盐也少，朱翊钧怀疑吃多了估计得患心血管疾病。

但是他偏偏又不知道方便面是怎么制作的，而且即使做出来了也不能长期吃，只得期望这群人里面会有一些不一样的想法。

场地上的厨师们在最后这个环节一个个都皱着眉头想。

只有那个开局一只王八的女厨师从一口锅里取出之前几场比赛空余时间准备好的面团。

将面团揉成饼状，朱翊钧还以为她是要搞炊饼，可是炊饼太费时间了，并不符合方便这一条。