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第83章 铁锅炖大鹅（第3页）

两人热热闹闹地说了一会话，胡玉香突然叹了口气，“你马上就要搬到城里了，我这心里还怪舍不得你的。”

姜颜把新铺子的地址告诉胡玉香，“你要是进城办事，就顺路来看看我。”

“那肯定的。”

胡玉香又问：“你开铺子还是卖竹筒饭吗？”

姜颜点点头，“还拿竹筒装，但是这回我打算卖自助餐，就是把几样菜做好，放在大盆里，想吃哪个菜就盛哪个菜。

再卖点面条啥的，客人想吃我就现做。”

胡玉香头一回听说“自助餐”

的概念，她想了想，觉得这样真挺好。

菜是提前预备好了摆在那的，菜做得好不好、香不香一目了然，喜欢吃哪个菜就盛哪个菜，免得花钱买了菜却不是自己爱吃的。

“我要是进城了，一定上你那吃饭去，给你捧捧场！”

临走时，姜颜让她把鹅带走，“我这马上就进城了，城里没地方养鹅，你把它俩带回去，还能给你看家护院。”

这两只鹅是给姜颜的谢礼，姜颜帮了她闺女那么大的忙，她怎么能把鹅带回去呢？

胡玉香让姜颜千万收下，“养不了就杀了吃肉，总之我不能带回去。”

姜颜看胡玉香确实是诚心，就收下了，“我晚上做个铁锅炖大鹅，到时候给你送一碗。”

胡玉香的眼睛瞬间亮了，姜颜做的菜就没有不好吃的，不知道她做的鹅又会是个啥滋味。

“那我们今天可有口福了！”

铁锅炖大鹅，是后世下雪天必吃的一道名菜。

每当天上下起大雪，就有无数鹅被送进锅。