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第67章 广式早茶（第3页）

安排好“一德甜品坊”

的事情，沈糯舟这才去“听海茶楼”

，看到焕然一新的茶楼，干净整洁，昨天还灰尘仆仆的样子，现在就干干净净的了。

洪康见她来，立马给她倒茶，“东家，茶楼都打扫干净了，还需要他们做什么？”

沈糯舟喝了一口茶，润润嗓子后，从一旁的布袋子里掏出一沓菜单出来。

“让他们把上面的菜名全部背熟，不许外传出去，有不认识的字可以来问我。”

洪康接过简单的看了一下，看到上面的图画，眼中闪过惊讶，“是，东家。”

沈糯舟拧眉看向他，“你还是叫我小姐吧，东家听着有些怪怪的。”

洪康憨厚一笑，抓了抓头发，“是，小姐。”

后厨的人已经在等着她了，厨房被她扩大了不少，里面的厨具都是定制的，造型诸多新颖。

沈糯舟绑好襟膊，站在一大堆食材面前，“我接下来教给你们的东西都不能传出来，你们可以随意吃，学东西要举一反三，但是不能擅自更改配方和做法，不然出现的口感会不同。”

“是，老板。”

“是，老板。”

“......”

沈糯舟拿起一盆新鲜的虾，准备剥虾，一个厨师很快就接过，“老板，你说，我来做。”

“把壳都剥下来，虾壳虾头不能丢我还有用处的。”

沈糯舟在小工具的柜子里翻找一下，递给他一个剥虾神奇，“用这个剥很快，又能去虾线。”

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厨师看着她示范一遍，其他人都是一阵震惊，这也太厉害了，没想到还有这种东西。