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星期日一早,杜晨老爸就开着单位的车回单位去了,今天要把高低床都安装好,还有桌子灶具全部都弄好,所以时间上还是比较紧张的。
杜晨和哥哥老妈每人也是拿了不少东西往店里走去。
杜晨和老妈提溜了个蛇皮袋,里面装着被褥,正好能铺在高低床上。
杜彬也是一手拿一个板凳,当时还没有塑料板凳呢,所以只能把家里的杨木板凳先带过去。
去了店里还没一会儿,就听到有汽车停在门口,杜彬先跑了出去,就看到老杜同志正要下车。
“儿子,去把你妈和你弟叫出来搬东西。”
老杜同志一边对杜彬说道,一边走向了汽车后斗。
没等杜彬回屋叫人呢,听到动静的杜晨和老妈也走了出来。
几人合力把两张高低床,一张办公桌,还有个煤气罐和煤气灶搬下来。
人多力量大,忙碌了一个来小时,剩下的那间空屋子已经变了样。
星期日这一天,杜晨全家又是在店里待了一整天,归置物品,摆放桌椅板凳,最后又来了一个大扫除,虽然很累,但是全家人兴致勃勃,毕竟自家的商店明天就要开门。
“爸妈,明天要不要搞个促销活动?”
走在回家路上,杜晨突然想起来促销这事,于是开口问道。
“怎么搞啊?”
杜晨老爸有些好奇的问道。
平常杜晨老爸家里的采买什么都不管,所以不太清楚怎么搞促销。
“咱们两毛一支的铅笔,一元钱六支多给一支,五毛的作业本两块钱给六个,还有……”
杜晨把想到的叭叭说了一大堆。
“行啊,反正还有的赚,也能快点收回钱来。”
杜晨老妈挺乐意。
一夜好梦……星期一一早,天还蒙蒙亮的时候杜晨全家就起来了,杜晨老爸不知道从哪翻出来了一挂鞭炮,还有几个二踢脚,几人也没吃早饭,直接赶到店里。
杜晨老爸把鞭炮挂在门口的柳树上,先把两个二踢脚给点了,在一阵鞭炮声中,杜晨老妈打开了店门,杜晨趁机大喊了一声。
“开业大吉!”
得亏是学校周围没什么住户,否则大清早的鞭炮声加上杜晨这一嗓子,大家都得骂街,扰人清梦最是可恶。
杜晨这一嗓子让另外三人都愣了一下,随后杜彬也是大喊了一声。
“开业大吉!”
杜晨父母对视了一眼,两人异口同声笑呵呵的互相道。
“开业大吉!”
几人五点多就起来了,现在也就刚刚五点半多一点,老爸老妈让杜晨和杜彬去里面床上再睡一会儿,夫妻俩也是开始准备炸油糕。
昨天,这锅碗瓢盆还有一些吃食都准备上课,毕竟开业后大家中午就都在店里吃饭了。
炸油糕这个是云城当地的传统主食之一,不论是过生日还是结婚开业,都会炸油糕。
油糕是用黄米面制成,黄米是黍子的果实,是山晋省河冀省周边最主要的主食之一。
由黄米面蒸制,然后用手揉成块状,就是当地的黄糕,可以蘸着鸡蛋、鸡肉、羊肉、猪肉食用,口感软糯,滋味鲜美。
不过外地人一般吃不惯,主要是越嚼越多,难以下咽。
而在当地,黄糕能够成为主食的主要原因是黄糕粘性大,不易消化,抗饿,所以受到体力工人和农民伯伯的喜欢。
而油糕就是黄糕包馅再经过油炸制成,油得用胡麻油,也就是菜籽油,这样才会香味扑鼻好吃不腻。
包的馅那就看个人喜好了,喜欢咸口的一般就是菜馅也就是素馅,有土豆丝地皮菜粉条胡萝卜等等拌制。
喜欢甜口的一般包的是豆沙馅,当然也有红糖白糖髓油馅的,这个不多见。
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