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第70章(第2页)

最后在面团的外边刷了几遍蛋液,在外边又随意地撒上几粒小芝麻。

蛋液的味道也很清新,一个个小面团整整齐齐地裹着蛋黄馅。

等在烤箱里把蛋黄酥制好后,舒挽挽带着差不多两百个蛋黄酥出的摊。

烤好的蛋黄酥甜味很诱人,有种面粉炙烤过后重归于阳光的香味,芝麻粒紧紧的贴在油皮上,显得色泽很漂亮。

上午的顾客还是以老年人居多。

第一个老太太看了看蛋黄酥,赞叹道:“真好看啊做的,小舒你这个巴适得很!

多少钱一个啊?”

“关注公众号免费送啦。”

老太太眉开眼笑地:“哎呀,谢谢小舒啦,不过你这蛋黄酥看着好看,以后也可以卖卖嘛,配个好看的盒子,都可以拿去送人了。”

舒挽挽也是笑着回:“好嘞,等过段时间会拿出来卖的,现阶段还是先搞搞活动。”

她这样说着,也给自己的蛋黄酥拍了拍短视频。

舒挽挽发了一个很简短的视频——

“「蛋黄酥」~是甜甜的味道~”

作者有话说:

蛋黄酥做法:

[1]文怡酥皮点心怎么做——蛋黄酥[j]食品与健康,2012(09):52

第39章蛋黄酥(一)[]

圆圆的蛋黄酥是放在一个小盒子里的,透明的外壳呈现出一个拱形的弧度。

老太太接过这个蛋黄酥,像是捧着什么珍宝一样,止不住笑意:“这长得可真乖。”

薄薄的深黄色的外皮附着,芝麻粒像是星星一样散落着,薄皮下的蛋黄色的酥皮泛起些微粒。

凑近了些闻,还能闻到经过炙烤过后的甜甜的香气。

老太太心里欢喜,顺便在朋友圈里分享了一下——

她的微信头像是朵盛开的向日葵,名字就叫【松奶奶】。

【松奶奶】:今儿个去秋福小吃街买土豆吃,老板还送我一个蛋黄酥,这模样,不比大店子里做得差。

爱心

奶奶发的微博不一会就收获了许多赞。

这也启发了舒挽挽,她便对后面的顾客改了说辞:“大家好,今天关注公众号和某音的账号,免费送蛋黄酥了,大家记得在朋友圈分享一下。”

老爷爷老奶奶们对这个活动很热情,一个二个地把手机拿出来,再把老花镜带上,手指笨拙地操作着手机。

“小舒,你这蛋黄酥味道不错,什么时候拿出来卖了记得通知我一下哈。”

“烧麦怎么不卖啦,我盼了好几天了,不过蛋黄酥也好吃!”

“老板我这里关注好啦!

谢谢你的蛋黄酥。”

“……”

钱嵩南是穿着蓝色骑手服的一名外卖员。

他接了一个跑腿单,是在五公里之外的一个顾客,点名要买舒记这的小吃。

炽热的阳光永不停息地散落在这寸天地里,空茫茫的午后时分只有吵闹的说话声和马路上嗡嗡的引擎声。

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