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杜长秋干呕一声,虚弱地扶着繁星,面有菜色,对厨娘玛丽大婶连声说:“快住手,快住手!”
不要这么糟蹋食物啊!
作者有话要说: 感谢给我营养液的小天使:本体橘猫?100瓶;东流?50瓶;
据说营养液特别珍贵,订阅了三十万才有十瓶!
谢谢小天使们一直以来的营养液!
感动●﹏●
谢谢每一位正版小天使,爱你们!
=3=
第54章中世纪6
玛丽大婶被吓得瞬间僵硬在原地。
手上拿着珍贵的调料一时不敢动弹,?玛丽大婶只能条件反射地嘴里打招呼:“日安,尊敬的查理先生,您有什么要吩咐的吗?”
杜长秋飞速看清楚了玛丽大婶手里拿着的调味料是什么,?这是中世纪非常著名的一味调料——藏红花。
藏红花起源于亚洲西南以及地中海东部沿岸地区,?最早被穴居人作为颜料使用,后世资料之中有山洞之中发现穴居人用藏红花画下的图案,有学者推论早期也可能作为打猎之人身上的彩绘和装饰颜料。
之后藏红花的药效功能被发现,开始成为药品之一,?再加上人类相信藏红花是神的脚踏过之地长出的花,?具有其他花朵所没有的神性,?于是有段时间藏红花甚至被当做急救或者某种大补之物。
稍微了解古西方史就会发现,藏红花这东西几乎贯穿了整个欧洲古代史的角落。
从古希腊到古罗马,延续到中世纪,从五万多年前的石壁到现在的坎塞,?藏红花又是昂贵的调味料,?又是珍贵的香薰,还是染料,?还得兼职治疗一下肾病和肠胃虚弱……
总之,任何一个方面都离不开它。
它不但古老,而且地位一直非常稳固,?如果要把所有的香辛料算成后宫的话,?那再昂贵的肉豆蔻和胡椒也只能算是宠妃,?藏红花才是真正的后宫之主,永远稳固的皇后陛下。
古埃及人也喜欢藏红花,据说连埃及艳后都曾经用藏红花来泡澡,让自己身上香喷喷的,还用藏红花染料给自己化妆,?来增添自己的美貌。
总之,一句话解释西方人的心态——万事不决,上藏红花!
杜长秋发现这是藏红花之后,立刻判断出了厨娘玛丽大婶到底想做什么菜,并在明白她要做什么之后,第一时间想起藏红花红酒烤鸡的味儿——被剁掉头的鸡会被烤的脆脆的,成品是一种诡异的黄红色,红酒腌渍之后的鸡肉确实没腥味儿,但是不知道是因为酿酒技术的关系还是玛丽大婶放太多酒,总之腥味是没了,但有一股奇怪的苦味儿。
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