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在他往小家伙的小脸上亲了两口之后,小家伙终于是点头,轻轻的嗯了一声了。
好在他们去到的时候还有鱼卖,大条的都被挑走了,还有几条不是太大的。
今天家里已经有肉了,不过吃饭的人也多了两个,乔许就让卖鱼的老板给他挑了两条大的和三四条小的,卖鱼的老板用一根草绳把全部的鱼都给串起来递给他。
付了钱之后,提着买到的鱼,回去的时候他也没忘记过去卖猪肉的摊子那边,凑近了陈言跟他说了一声,让他们下午早些过来吃饭。
“好,晚些我会和我阿爹过去的。”
陈言应道。
“行,记得来啊,我就不阻碍你们忙了。”
见他们这边在忙,乔许就没有打扰别人做事,先带着孩子回去了。
第72章包粽子
端午节最少不了的一道美食,自然就是粽子了。
提前一天他们就去山脚下摘了粽叶回来,摘回来的粽叶放到水里浸泡了一日,泡软之后捞起来晾干水,放着今日包粽子用。
吃过早饭之后,趁着太阳还未晒到院子里,他们就在院子外面的台子上切肉,肥肉相间的五花肉切成小丁块,一大块的五花肉切了大半盆。
他们这里做的粽子就是用粽子裹了大米煮熟,是没有馅的,不过今天乔许准备做的是大肉粽。
赵阿姆还没吃过肉做馅包出来的粽子,不知道肉粽是什么味道,就有点疑惑的问道:“用肉包的粽子好吃吗?”
“阿姆,哥么做的粽子肯定很好吃。”
还未见着他哥么做的粽子,赵虎就盲目的相信他哥么做的粽子一定很好吃了。
赵阿姆看了一眼整日就惦记着吃的小儿子,笑着摇了摇头。
“放心吧阿姆,肯定差不了的。”
乔许笑着应道。
前几天晒干的香菇今天也派上了用场,盆里是一早就泡上的香菇,泡了一个早上已经泡好了。
他把泡好的香菇捞起来,捏干水,再过一遍水就可以了。
“肉切好了。”
赵河那边把全部的肉都切好了,问夫郎下一步要做什么。
“哦,给我吧,你把这个蘑菇也切一下,也是切成小丁,比这个肉略小一点。”
乔许把刚捞出来的香菇递过去,接过切好的肉,往里面放入酱油、糖和盐,用手拌均匀,要稍微腌制一下才入味。
把泡好的黄豆捞出来,过一边水,把上面浮着的壳捞出来,再洗一遍捞出来,端着盆往厨房进去了,把装着黄豆的盆放到台子上。
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