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村里人头顿吃剩下的饺子第二顿往往喜欢蒸,煮粥的时候蒸在上面,再吃便软趴趴地没有嚼头。
周景不喜欢那种做法,却很喜欢吃煎的。
在锅底倒上一层薄薄地油,将饺子整整齐齐地码在上面,小火慢慢煎,不一会,一面就会被煎的油汪汪黄灿灿,这时候就可以翻到第二面,等三面都煎至金黄,空气中便会弥漫着浓郁地肉香,就可以出锅了。
沈墨凑过来看着金黄色的饺子码在他新买的白色陶瓷盘子里,没忍住,直接伸出捏了一个吃进嘴里。
“好吃,景哥,好香,比煮的还好吃,我竟不知道饺子还可以这么吃。”
沈墨两口便是一个饺子,吃了一个没怎么解馋,接着吃,周景也不说他,反而乐呵呵地笑。
沈霖便看着这一幕若有所思。
就在此时,周家大门敲响了,出去一看,是王仁。
王仁搓着手道:“家里有什么能帮上忙的,我过来给你们帮忙。
我家里就是种地,这时候也没活了。”
王仁有点不敢和沈霖目光对视,从昨天媒婆告诉他沈霖把庚帖给她,同意了后,王仁既开心又羞涩。
沈霖却注意到王仁的衣服竟然是湿的,被露水打湿的。
“你和家里闹翻了,昨晚在哪睡的?”
王仁支支吾吾道:“就在外面随便对付一宿。”
沈霖不说话,一把把他拽进厨房。
“哥夫,你有干净的旧衣服吗,能找一件给王仁换上嘛,他昨天晚上在外面睡的,身上都湿了。”
“有的,我去给你找。”
沈墨找了件从前周景的旧衣服给王仁换上。
“一起吃吧。”
餐桌上饺子已经煎好了,还有煮的莲藕山药粥,红色的枣子和枸杞点缀其中,另有碟拍黄瓜。
王仁真想不到周家单单早餐竟然吃这么好,怪不得沈霖胖了,脸色一日比一日红润。
“这个是饺子,油炸的?”
“煎得。”
王仁问:“得不少油吧?”
“嗯,但是好吃。”
那么多油,能不好吃嘛。
王仁坐下吃饭时还懵懵的,他家里条件在村上就算数一数二的了,可也奢侈不到吃煎饺子的份上,别的不说太费油。
而那饺子他吃了,是全白面的,一点其他面不掺,饺子馅竟也有两种。
吃在嘴里,王仁唯一的感觉就是必须要赚钱,也让沈霖成亲后能这么吃,总不能嫁给他后,日子过得倒不如从前在‘娘家’了。
一锅粥,三十二个饺子都被四个大男人半圆了,沈霖这回吃出味道了,表示香菇肉的比肉三鲜的好吃,而沈墨更喜欢肉三鲜的。
王仁要跟着,周景便让他跟着了,四个人一起赶到镇上,卖过早市,周景便带着王仁继续一家家铺子推销香肠和鸭货。
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