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陈氏这下乐了,“三郎说了你要是不听,下回还疼,这又不是坏话,听着点没错,不比每回疼的下不来床好。”
李氏也跟着道:“你大嫂说得对,三郎不也是为你好,要是心里没你,哪会在书院还跑去买艾草。”
顾筱把艾草包放屋里去,搬了个小板凳跟着陈氏李氏摘菜。
陈氏道:“家里菜多,腌一点晒一点,就不怕冬天没菜吃。”
青瓜,萝卜,豆角,院子里种的不少,陈氏她们已经做了好几年,腌的咸菜脆口好吃。
顾筱道:“大嫂,家里咸菜要是吃不完,可以拿摊子上去。”
陈氏道:“这又不值钱,谁家都做,还能卖的出去?”
“不是卖,就是因为不值钱,所以才不要钱,大嫂,你往卷饼里放点咸菜丁,哪怕少,人家吃了也高兴。”
顾筱举了个例子,“咱们家不是放焖豌豆吗,一勺子豌豆也不值钱,但是来买的人就多了。”
顾筱这话没错,往卷饼里放焖豌豆,生意都好了。
陈氏点点头,“那小小你给我俩出出主意,摊子还卖点什么好。
书院门口学生多,现在已经不少人中午不带饭了。”
周氏给了大房二房各二两银子,一两留着买锅,另一两说是本钱也好,说成给他们的奖赏银子也行。
沈二郎从铁匠那里定了两口锅,剩下的钱就是留着做生意的。
陈氏是吃啥都好吃,肉包子,杂酱面,炒米饭,肉丸子汤,哪样都不差,她既想都揽着,又做不了那么多。
李氏摸摸肚子,巷口摊子就沈二郎和大丫忙活,孩子出生还得照顾孩子,她不想让丈夫女儿太累,就道:“巷口的就简单加点,别费事儿最好。”
顾筱想了想,“卖给学生的要简单方便,不如就卖包子吧,包子可以用蒸笼蒸,把馅儿料做好,面活好然后去书院门口包就行了。”
陈氏微愣,“蒸笼?”
顾筱解释道:“和家里的竹盖顶帘差不多,可以让大哥做。”
陈氏立马就答应下来,“就卖包子!”
“二嫂想轻巧一点,那可以卖汤水呀。”
顾筱道:“骨头汤,绿豆沙水,还有桂圆桂花蜜水。
提前一晚做好,第二天去卖。”
现在顾筱跟着张掌柜,也学到了不少,“汤水可以分收钱的不收钱的两种,骨头汤煮一锅也用不了几个铜板,绿豆沙和桂圆桂花糖水收个一文钱也就差不多了。
来买的人多,咱们赚的不就也多吗。”
李氏仔细一想,是这个道理,“那今天晚上就做汤。”
这事就这么定下了,蒸笼和锅口一般大,锅里烧水,蒸汽一点点往上,就能把包子给蒸熟。
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