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胤禛的帐篷几乎比她大上两倍,只比康熙的小一些。
帐篷里面,用帘子分割成了睡觉洗漱见客的地方,地上铺着厚厚的羊毛地毯,踩上去连脚背都没入了进去。
胤禛理所当然让云瑶住进了他的帐篷,他那里来往的客人多,平时白天时,她还是住在自己的小帐篷里。
想睡就睡,想吃就吃,自由自在极了。
云瑶上次来木兰围场受了伤,几乎都在帐篷里躺着没有出去过。
这天早上胤禛起来,洗漱用完饭准备出门时,笑着对她道:“等过两天我有了空闲,就骑马带你去周围转转。”
云瑶对出去可有可无,她见胤禛一身利落骑装,问道:“爷,今天又要去打猎吗?”
胤禛点点头,“今天有比试,不过都是自家兄弟比。
你喜欢吃什么,我亲手给你猎回来。”
云瑶冲着他假假一笑,吃来吃去都是各种烤肉,她早就吃腻了。
她已经让长兴去备了好东西,准备自己动手,开发新的吃法。
不过她当然不能拂了胤禛的一片好意,说道:“爷猎什么妾身就吃什么,只要是爷带回来的,妾身都喜欢吃。
爷今天一定能旗开得胜,夺得头筹!”
胤禛被她逗得哈哈大笑,弯腰亲了亲她的唇角,“小嘴可真甜,我走了,等着我凯旋归来。”
云瑶送他出去后,就急急忙忙回了自己的帐篷。
长兴费劲千辛万苦,终于找来了一块比盘子稍微大些的铁片,她拿在手里比了比厚度,觉得勉强能行。
于是姚姑姑与长兴开始忙碌起来,在地毯上铺了一层砖石,上面摆了炭盆,把铁片放到炭盆上试了试,大小正好。
恰好铁片缺了一角落,留出了通风的地方,不会让炭火熄灭。
用肥猪肉涂在铁片上,除去了铁腥味清洗干净,在炭盆里加满了炭,把铁片放上去加热。
云瑶已经摆好她的调料,手靠近铁片试了试温度,等热气上来后,她用刷子在铁片上刷了一层油,夹了腌渍好的新鲜鹿肉放上去。
没一会鲜红的鹿肉开始呲啦变色,香味随即飘散了出来,馋得守着的几人都暗自咽口水。
云瑶细心翻面,等到两边都熟了之后,她拿出辣椒面出来稍微洒了些在上面,搓搓手激动地道:“开动,就是不知道味道如何了。”
姚姑姑与长兴围在旁边,早就被香味勾得受不住了,等云瑶夹了一块先吃了以后,他们两人也跟着伸出筷子夹了一块,放进嘴里狼吞虎咽吃了起来。
铁片上炙烤出来的肉,比直接在火上烤的,少了烟火味。
尤其是鹿肉用黄酒葱段姜片酱油等腌渍过,吃起来一点腥味都没有,又鲜又香。
几人闷不做声,吃了鹿肉吃羊肉,炭盆里的炭火都连着加了好几次,各种肉换着吃。
野猪肉腥膻,云瑶多加了些孜然与辣椒,吃起来又香又辣,三人吃得满头大汗,几乎都快走不动路了。
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