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第14章(第1页)

“小石头,要不要学着包?”

石头赶紧摇头。

也是,这年头粮食金贵,不敢霍霍粮食,谁家孩子拿着粮食玩弄,还不得打个半死。

“没关系,姐姐教你,你看在饺子皮上放点馅,然后把边边捏严实就好,你试试!

小石头这么聪明可爱,包的饺子肯定和你一样。”

小家伙看着还是很犹豫,生怕弄坏糟蹋粮食。

“没关系,就算包不好也能吃的。”

田恬这么一说,小家伙跑出去了,没一会又一阵风的跑进来,原来是去洗手了。

田恬拿一个饺子皮,放了一点馅给他,教他把边捏严实。

“包的很好,是不是很简单?你自己再试试,少放一点馅。”

小家伙真聪明,包的有模有样,边也捏的很紧实。

“我们石头真聪明,包的真好看,和你一样可爱。”

小家伙被田恬夸的有点害羞,脸都红了,很可爱!

锅里水都开好一会,姐弟俩包了整整一大草盖的饺子。

皮和馅都刚刚好,这些饺子够他们三人吃两顿的。

小石头去屋里看时间,都十一点半了,老爷子怎么还没回来?

田恬往锅里又加了一些凉水,姐弟俩就去门口等。

等了一会,远远就看见老爷子扛着锄头,高大的身影不急不缓走来。

看见门口的田恬姐弟,老人走路的脚步明显跨大,没几步就到了姐弟面前。

“乖宝怎么站在这里?”

老爷子眼里就只有孙女,这么大孙子您老就看不见?

“我和弟弟等爷爷吃饭。”

“乖宝都做好了?”

“嗯,我们包了饺子,猪肉馅的,爷爷您先去洗脸,我去煮饺子,水开的饺子马上就好。”

田恬跑去厨房下饺子,老爷子在院子里洗手。

“我的乖宝怎么这么能干,饺子都会包了,爷爷今天可要多吃些。”

大孙子被老爷子忽视到底,小石头都习惯了。

没一会,一个个胖乎乎的饺子跳进锅里,锅开加凉水,第三次水开饺子出锅。

这都是老人传授的经验,两水三开,饺子准熟。

小石头摆好碗筷,站在灶台边看着锅里的饺子,好像不留神饺子会跑掉似的,让人心疼。

圆鼓鼓的饺子装了满满三大盘,田恬接着又煮了一锅。

老爷子先动筷子,圆鼓鼓的饺子蘸着醋,咬开一点皮汤汁就流出来了,真真是薄皮大馅,肉嫩椒脆,满口鲜香。

“吃过不少饺子,就没吃过这么好吃的!

我乖宝这手艺京都的大厨都比不上,他们一个个说的多厉害,连个十岁多点的孩子都比不上,有什么用?”

老爷子这话真拉仇恨,不过也是实话。

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