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第69章搞定（第2页）

达到了一种口味的平衡。

与螃蟹共烹，味道和谐，可口极致。”

江惠芬点头评价道。

“老头子，verygood！”

江惠芬高兴地拽起洋文。

“这道菜的精髓就在蒜蓉的独特风味。”

陆忠福说道。

“怎么样！”

顾雅螺问道。

“很鲜、很香，比避风塘炒蟹要好吃。”

陆江船不得不说，好吃的能吞了舌头。

“为什么？我看着和避风塘炒蟹没区别啊！”

“小舅舅没发现避风塘越来越小了嘛！”

顾雅螺轻笑道。

“这倒是。

我记得小时候，面积很大，湾舶的船只很多，游船也不少。

在这里，不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣，饱餐艇家在‘海上厨房’里即时烹煮的海鲜美食和‘艇仔粥’。”

陆江舟顿了一下又道，“现在经过大规模的填海，又修筑了海旁大道。

避风塘缩小了不少。”

“有道理！

人类的侵扰致使自然环境恶化。”

陆江船点头道。

现在避风塘还非常的繁华，用不了十年的时间。

海面污染日益严重，这海产品的品质自然就下降了，不少船家叫苦，连夏夜游船河的游客也兴致大减，日渐衰微。

而避风塘昔日的秦淮风光虽然不再，‘海上厨房’亦早已纷纷上岸登堂入室。

食材也只好另觅他途了。

“三舅舅不是说螃蟹吃起来太麻烦吗？”

顾展砚眨眨眼挤兑陆江船道。

“爸，以我品过香辣蟹的这张嘴来说，当招牌菜绝对可以。”

陆江船谄媚地表态道。

“切……”

陆江船收到全家的嘘声。

“这螃蟹怎么这么鲜？有什么秘诀嘛！”

陆江船砸吧着嘴意犹未尽道。

“当然好吃了，我可是精心伺候两天，待其吐完泥沙后再烹饪的。”

顾雅螺挑唇笑道。