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“嗯,还是老朱讲义气,有福同享。”
“小鱼我们就不客气了,这岛上的伙食是真的不好,我们这几位就指望着你这碗炒饭吊命了。”
“哈哈哈哈,小陆你也来啦,有口福了。”
陆以寒黑着脸,看着一群可以做自己爹年级的人,厚着脸皮等在余鱼房间里等饭吃。
余鱼倒是不介意人多,这是她第一次用这些现代化的厨具做饭,人多正好可以测试一下。
她检查了一下手里的材料,满意地点点头,接过陆以寒不情不愿递过来的龙虾,一头扎进厨房。
《进击的岛民》的节目的初衷,是让大家珍惜自然资源,知道农户们为了种植养殖捕捞付出了多少,从而达到全民保护资源的目的。
节目虽然一直不温不火,但是立意不低,一直获得各方的支持。
导演组更是深藏不露,好几位都是得过大奖的名导,指导节目就是为了做慈善。
只是这几位都低调,不少人一时半会儿认不出来。
“我今儿尝了那么一点。”
李导留着长长的胡子,是国家大剧院的一级导演,这次参加节目,主要是因为立花岛是自己家乡的小海岛,这会儿正拉着总导演,伸出食指笔画,“那面包蟹滋味绝了,咸香中还带着丝丝的甜,我还没细品就没了。”
总导演喝了一口自己的花茶,笑得一脸贼兮兮,突然对着陆以寒说道:“小陆呀,我房间里有两瓶好酒,在行李箱的里面,你帮我们拿来,我们小酌几杯。
陆以寒不疑有他,接过钥匙利落地出门了。
众位导演交换了一个眼神,露出会心的微笑。
余鱼开始在系统的指导下依旧可以熟练的控制电磁炉,大概炒香了几颗大蒜试探了一下火力,心里有个底儿便开始处理大虾。
米饭已经在一旁的电饭煲里煲好,余鱼先盛出来晾凉。
这虾养的相当的好,余鱼选的是活泼的公虾,肉质紧致q弹。
拔掉虾头,去除虾脚,虾身去壳。
余鱼抬头看了看客厅里的翘首期盼的几位,动手将完整的虾身改刀成拇指大小,金莹的虾肉,在余鱼的刀下颤颤巍巍的抖动。
混合好的酱汁将每一块虾肉腌制,余鱼动手又抓了几下。
虾头虾身虾壳被余鱼直接下油锅,炸出虾油备用。
金灿灿的虾油,带着海鲜独有的浓香,在房间里挥散不去。
几位导演也不唠嗑了,干脆围在炉台前,看着余鱼做饭。
余鱼的动作很快,晾凉的米饭颗颗分明,余鱼手里的勺子飞舞,一勺虾油加上半勺虾肉,金莹的虾肉迅速蜷缩成美味的红色,混合好的酱汁一并淋上,空气中弥漫着虾肉的清甜。
两勺米饭快速盖在虾肉上,葱姜蒜末,撒上一点细盐调味,先是翻炒了几下,待到米粒裹上诱人的金黄色,余鱼一个颠勺,食材飞舞在空中,快速冷却又落回到锅里。
撞击产生的香味弥漫,周围的人忍不住已经拿起了碗筷。
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