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照样是煮面、捞面放菜码,淋高汤,煮了这么多次,莫晴现在的动作行云流水多了。
将这四碗面端出去,莫晴才终于有时间可以休息。
她站在厨房门口的侧边,这里可以观察到大堂里面的人。
每一个人吃的第一个口,都很吃惊,莫晴笑了笑,跟她第一次吃自己做的面一样。
闲下来之后,莫晴就开始计算账单,开业第一天有三十个人进店,比她想象的好,算下来店铺净收入730。
系统叮咚一下,脑海传出提示音:【恭喜任务完成,快领取奖励吧!
】
莫晴点开手机上的系统app,将奖励领取,是一台麦子处理机器。
最后一组客人离开后,莫晴就关上了店门,厨房的材料都已经被吃完了,只剩下一些蔬菜。
第一天开业,这样偏僻的环境里,莫晴以为有两三百算可以了,谁知今天出乎意料。
她随便吃了点东西,就进到系统空间里面,在一片空旷中,摆放了一台机器,还蛮大,占了许多空间。
查看了一下说明书,她终于放心下来,这个机器只要将麦子都放进去,就会全部自动加工成面粉。
她点开显示屏,把奖励全都获取了,得到了新的种子,将田地上的小白菜收上来,种下新的种子。
这时候又有奖励了,是一个新手料理包,里面都是开店需要的材料,这三天新手期都是可以领取的,昨天是牛肉。
今天是海鲜包,但并不是螃蟹这种,都是贝壳,牡蛎、花蛤等等,高汤也是海鲜高汤。
空间里面没有需要完成的任务,莫晴就出来,准备炖煮海鲜高汤。
把小鱼干跟蛤蜊、虾子都清洗干净,特别是蛤蜊,需要用水养过之后才能将里面的沙子清洗干净。
在等待之余,莫晴将今天用的餐具都给清洗干净,又把厨房打扫干净,她严格遵守卫生准则,一点点细节都弄得非常的整洁。
这些东西处理完后,便开始处理鲜鱼,把鱼里的血清洗干净,切成块,之前清洗的东西都一并沥干水分备用。
紧接着就开始制作阶段了,烧热油,莫晴先将小鱼干放下,用小火炒香带点黄金的感觉最好。
莫晴往锅里面放好水,再扔进姜葱蒜,跟米酒,这些都是可以去腥提鲜的调味料,之后把清洗过的鱼块、小鱼干等扔进里面煮。
海鲜的高汤不需要像牛骨高汤这么浪费时间,但也得熬上差不多一个小时,这样整个鲜味才会全部出来。
莫晴看了一眼时间,才晚上九点,比昨天要早很多,洗漱过后她便睡去了。
劳累一天的她,一夜无梦。
六点天气悄悄亮起来时,莫晴便睁开眼睛醒来了,洗漱结束后,她就又开始在厨房准备了,想要九点前开门,就得提前两个小时来准备。
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