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第50章（第1页）

这样算下来，苏苗苗还有两个格子可以用来放东西。

算来算去，她先将买来的月饼、糕点啥的都放进熟食那一栏，这玩意儿虽然有保质期不怕坏，但外面放久了，容易有油炸味儿，到时候该不好吃了。

之后，她又将一部分生猪肉放进去，剩下的留一部分等会儿做腊肉。

毕竟十斤肉很多，她一部分留在外面，一部分收进空间里，王小麦不经常来厨房的话，也看不太出来数量的变化，就算她问，苏苗苗也能解释说是因为做成腊肉才显得少了。

想起腊肉的滋味儿，苏苗苗手里的动作也快了几分。

常年泡在厨房里的苏苗苗不说厨艺好，手脚也麻利，当年外公还在的时候，她是专门给打下手的，所有的厨房大师傅都是从小工一点点锻炼出来的，这手分还没生疏！

起锅烧火的时候，这一个灶台的不方便就在这儿了，苏苗苗有心想“并驾齐驱”

，却奈何没家伙事儿，也没有多出来的灶眼。

那就只能麻烦点，一样一样弄了。

先和面把窝头蒸出来，用笸箩盖上，放在一边儿等会儿凉了也能吃。

再把一会儿要腌肉用的花椒和盐炒出来，同样是放在一边放凉，凉了才能上手揉进肉里。

弄完了这些，苏苗苗重新把锅涮了一下，倒了满满一锅的水，不是煮肉，而是把昨天她买来的那四根猪棒骨焯水，给它们都炖了。

不过，这年代的人还真是都有真本事的人。

别的不说，就说这棒骨上面的肉……剔得可是真干净。

苏苗苗原本是想把这棒骨红烧，做成酱骨头吃，这样解馋，又填饱。

但奈何，这骨头上是一渣渣肉都没有，没办法，就只能炖成汤了。

而更难的是，这时节，大白菜还没下来，大队里各家各户有的那一小块自留地，也大多种的都是红薯，这种能当干粮吃的。

根本没有其他蔬菜。

莲藕什么的，就更别想了。

但有总比没有的强，这年代，能吃口肉就不错了，苏苗苗也不挑，打定主意就准备都给清炖做汤，到时候又能喝，又能直接放进空间里。

汤汤水水的这玩意儿可没数，借口说是没看好火，给炖干锅了也很正常。

一开始，她没打算把四根棒骨都炖了。

但与人合住的不方便就在这里，买的东西是有数的，王小麦差不多都清楚。

如果她不把四根棒骨一次做出来，那么剩下的就得放在厨房，可这天气根本存不住肉，放在厨房只能坏掉，没有其他办法。

可放进空间，苏苗苗又没办法解释自己把东西拿到哪儿去了。

过了一会儿，水开了，苏苗苗又拿出昨天买的酒，这时候还没有料酒，想去腥就只能用白酒了。

往里面倒了点白酒，把棒骨里的血沫都给焯出来后，苏苗苗把棒骨捞出来，放进盆里，从大缸里一边舀水，一边把骨头洗干净，又把锅里的水倒了，重新放一锅新的，把切好的葱姜花椒放进去，添了点柴火，等着水烧开，把棒骨放进去。