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第36章(第2页)

南方人会吃田螺的天赋仿佛有生具来一般,他们先将田螺放入嘴里吸干净田螺上面带着的料汁的味道,再捏住田螺的尾端,用嘴在田螺的前面深吸一口,田螺盖子便开了,肉厚味鲜的田螺肉也随之进了嘴里面,要是实在吸不出田螺肉,用筷子将田螺带着盖子往里面怼了怼,再吸一口,田螺肉就进嘴里了。

咬掉田螺前半部分的肉,将田螺壳子丢在桌子上。

不大会儿,桌子上每个人的面前都堆满了厚厚的一堆田螺壳。

田螺炒得辣,但越辣滋味儿就越足,这时候清淡的饺子汤便派上了用场,吸几个田螺,喝一口汤。

人生在这一刻得到了满足。

第18章

这时候的店铺也不需要怎么装修,一张桌子,两个炉子,便能开店了。

何夏找了一张桌子回来摆着,再去买了一个炉子回来摆着,煤球也买了不少,就堆在小房子的角落。

仓库边上是没有装有水龙头的,但何夏是做吃食生意的,于是便要求车站给拉了个水龙头,就安在仓库门口。

水龙头带有一个钥匙,没有钥匙拧不开水。

开业这一天,何爷爷还特地从村里来看了。

见何夏生意好,十分满意地回去了。

在帮何树国打了一个星期的家具,何弘超终于来卖冰棍了,但过了国庆节,天气就慢慢的转凉了,冰棍也卖不了多久了。

有了店面后的何夏生意比以往稳定了许多,最起码每天挣个一两块是不成问题的。

国庆过后就是中秋。

街上供销社开始卖月饼。

八月十四,彭文慧来了一趟供销社,买了两个用纸包着的月饼。

这时候的月饼如其名,是个又圆又大的饼,品种也少得很,除了五仁的就是豆沙的。

月饼糖放得多,特别甜,吃几口就觉得腻得慌。

何夏没吃多少,彭文慧倒是将切的一角都吃完了,她是从艰苦年代过来的,一点粮食她都不愿意浪费。

何夏看着,便萌生了自己做月饼的想法。

但很快这个想法就被何夏否了,月饼上辈子她就没学过怎么做。

但和月饼相似的咸肉酥何夏却是会的。

说做就做,第二天一早何夏就去买了肉回来,下午卖完包子何夏就马不停蹄地赶回家。

回到家,何夏将买回来的五花肉去皮剁成肉末,加入盐酱油料酒姜末拌匀腌制。

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