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因为决定好周岁宴在老家办,那么自然而然的他们也不会选择去酒店,而是在家里弄坝坝宴。
坝坝宴是他们s省农村特色宴席,一般结婚生娃啥的喜事,都会在自家弄坝坝宴。
坝坝宴也叫做九斗碗,斗在方言里寓意为多,所以这个宴席里的菜量一般都非常充足,量大味好,还是流水席,一桌吃完下一批人接着吃。
坝坝宴菜色各有不同,朝歌爸爸当他晚上就拉着朝歌坐在院子里,拿出一张皱巴巴的纸,在上面写菜单。
“荤菜就做粉蒸肉、夹沙肉、烧白、回锅肉、红烧牛肉,凉菜做夫妻肺片、凉拌鸡、凉拌猪耳朵、拍黄瓜,怎么样?”
朝爸爸问。
朝歌点头,比手语说:[加一个酱烧肘子吧。
]
“可以。”
朝爸爸躬身把菜名填上去,“汤菜做山药煨鸡,黄豆猪蹄汤。”
朝歌比划:[加一个素菜汤解腻。
]
朝爸爸又埋头写菜名。
“才十三道,诺诺生日最少也要二十一碗。”
朝爸爸说。
朝歌比划:[少一点吧,现在实行光盘行动,咱们要相应号召,杜绝铺张浪费,够吃就行了。
]
朝爸爸看着菜单皱眉:“我们鱼和鸭都还没弄呢。”
[全猪也挺好啊。
]朝歌比划,[删掉一道红烧牛肉,正好十二道菜,六六大顺,完美。
]
“这也太少了吧。”
朝爸爸说。
“不少了朝叔叔。”
林典走到朝歌身边蹲下,“十二道菜呢,一桌子都摆不下。”
[之前每次坝坝宴都剩下好多吃不完,多浪费啊,诺诺肯定也不想咱们为了她浪费。
]朝歌比划,[这数量真的够了,一桌坐八个九个,肯定吃不完。
]
朝爸爸愁眉苦脸。
朝歌比划:[你放心吧爸,二叔他们不会笑话你的,到时候要是有人说咱菜少,你儿子我上去和他硬刚。
]
朝爸爸失笑,拍了拍朝歌脑袋:“刚什么刚,就你这小身板,就你这脾气。”
朝歌把脑袋搭在朝爸爸大腿上,乖巧地看他。
前两年韩凛去过一个偏远山村做义诊,当时朝歌作为“弟弟”
,也被韩凛捎带上,到山村当了几天美术支教老师。
那个地方特别穷,很多人连饭都吃不起,别说像现在大多数人那样,点许多菜又吃不完,还不会打包带走,他们是连一碗饭全家分,连一粒米都舍不得浪费。
小孩子吃完饭后,会意犹未尽地舔舔碗,再乖乖捧着碗去洗干净。
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