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她点了点小菊的小脑袋:“行,等我吃完早饭就忙活起来。”
小菊点点头,非常满意她的态度,与小兰相携而去。
苏父苏母各自盛了一碗米粉出来,苏沐走过去半趴在母亲身后,看见碗里的配料后,她的口水一下子就下来了。
米粉上码了一层厚厚的料,生菜细丝、炒花生、葱蒜沫辣椒碎等就不说了,最吸引苏沐的就是那肥瘦相间的脆皮烧肉。
脆皮烧肉选用的是上好的五花肉,做法不算繁复,但也不简单,这道菜是苏父的拿手好菜,皮脆肉嫩,咸香回味,口感非常丰富。
每当爸爸做这道菜的时候,苏沐就知道晚上有扣肉吃了。
脆皮烧肉多上几个步骤就能变成一道滋味迥然不同的佳肴,因此苏父一般都是脆皮、扣肉搭配着做的。
碗里的脆皮金黄,看起来很是松脆,连接着嫩白的肥肉与粉粉的瘦肉,肥瘦均匀相间,苏父将烧肉切得很薄,透出了下层浅绿的生菜。
上面还浇了一层特制的酱汁,给原本寡淡的米粉加入了丰富的滋味。
“爸,你今天怎么想起来要做这道菜了?”
苏沐眼馋的看着妈妈碗里的米粉,好想现在就吃上一口啊。
苏父嗦粉嗦得呼噜直响,看了一眼吃得正香的妻子,下巴往她的方向抬了抬,给闺女使了使眼色。
苏沐:……一大早就被喂了两次狗粮,真是够够的。
吃撑了狗粮,但肚里还是空空,她转头就往厨房里跑了。
苏父和苏母早就把用料都切好放好,苏沐用筷子在清水捞出洁白的米粉,按着自己的口味调了一碗,早上吃太辣对胃不好,辣椒少放点儿,脆皮烧肉要多多的,她可是妥妥的肉食动物。
或许已经料想到烧肉会大受欢迎,所以苏父切了满满一盘,不怕不够分。
三口人坐在葡萄架下享受美味的早餐,苏沐吃完最后一块肉时还很意犹未尽。
“爸妈,今天你要有活要去干吗?”
苏父:“去镇上买鸡苗鸭苗哩。”
苏母:“菜园子里的玉米老了,可以收了,将地翻翻,种点花生下去。”
“怎么了?需要我们帮什么忙?”
苏沐摇头,她原本想让爸妈帮忙剪花的,但是又想到花店都还空荡荡的,更别说订单了,那么剪花的事情现在就不急了。
“没事儿,我就随便问问。”
“还吃吗?不吃我拿碗去洗了。”
得到答案后,苏母就把碗摞起来,起身去厨房了。
苏父换了身衣服,骑着他的三轮车去了县城。
而苏沐则是去仓库拿了一把剪刀出来,几乎是将每种花都剪了一朵。
数量真不少,把石桌都占满了。
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