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夏明生也是看得一片头皮紧张发麻,望着龚老爷子说:“爷爷,要不——”
要不他来削吧。
他一个外科医生,怎么说拿起刀来都比一个十三岁小姑娘强。
知道人家医生担心什么,龚老爷子摇摇头说:“你们医生练活儿,不是也是这样练习的吗?”
世界上哪个行业哪个专业都好,都有风险,都得练。
不能说有风险就不练,那永远练就不了专业。
人家爷爷是要把孙女练成世纪大厨,而且有这个指导实力。
夏明生只得收住声音。
他自己训练学生,确实一样是这样的。
既然都提到了这点,龚老爷子回头对夏小叔说:“她以后,说是要考你做老师的学校去,你千万别优待她,知道不?”
夏明生是不知道她要考他所在的学校,怔了一怔。
旁边夏实秋一样是第一次听说,口气对着她爷爷却是爽快极了,道:“爷爷,放心,作为前辈我一定会好好指导她的。”
这熊娃子!
龚夏雅眉头一戳儿,瞟那熊娃子一眼,这熊娃子应是早摸准了她有一天要当他后辈时时等着这一天了,所以回答她爷爷的话毫不拖泥带水。
“差不多了。”
龚老爷子告诉孙女。
龚夏雅收起厨刀,一片一片削出来的火腿肉摆放在盘子里,瘦肉的部分颜色鲜艳,如熊熊烈火,肥肉的部分,朦胧半透,若层面纱。
真是肉类的极品美人一般,看着都太叫人惊艳了。
然而在夏明生和夏实秋叔侄俩的眼里,这肉再好,倘若没有她这只秀手的刀功,全都得白费。
这些美丽的肉景,都是薄才显出。
要削成如纸薄一样的肉片,不仅仅是练,需有天赋,用刀的天赋。
这小姑娘,如夏太太所说的那般,不当厨子,可能当个外科大夫一样绰绰有余。
如今想起自己母亲当年貌似说过的这话,夏实秋眉宇揪一揪,总不能让她超越了自己。
火腿肉切成片,再切成小丝条,放入锅里面炒龙须菜。
炉火的热,提升了食物的香气。
整个厨房都是香味四溢。
这是都飘香到了房间里头。
受伤乏累了的男人睁开了眼睛,鼻子情不自禁地寻找着食物的香。
“吃吧,我给你们装白米饭。”
龚老爷子拿起两个大碗,打发夏家叔侄俩到餐桌那边坐,自己揭开米锅,拿起大木勺挖上两大碗白米饭。
男人嘛,要力气,吃饭得多。
龚夏雅把刚和爷爷吃到一半的菜也给热了,重新端出去,连同新出炉的龙须菜炒火腿丝,对坐下来的夏实秋说:“筷子在竹筒里,都洗好的了。”
“先喝汤。”
龚老爷子给夏家小叔夏明生递上白米饭,再给一只大碗和勺子,“冬瓜汤,便宜又好喝。”
“谢谢爷爷。”
夏明生急忙接过,请老人家一块坐下吃。
龚老爷子是尚未吃完自己那碗米饭,坐了下来。
夏实秋根据她说的给大家分筷子。
筷子分好了。
他再回头,发觉现在只缺她一个人。
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