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龚夏雅刚张嘴,李师傅已是看得出她口型优雅应该很会品尝美食,却未想到她居然能边闻边吃。
她牙齿这一口啃下去,绝对不会只啃到糯米,是尽可能地八宝饭里各种精髓用料一块儿包罗下去。
一口下来,相当于已经能品出做这道菜的厨师工艺到了哪个地步。
一,是不是各种食材平铺到位,能让食客每一口都尝到精髓。
二,各种食材含在嘴里,是否有食材之间的相抵触与违和,是在龚夏雅的舌尖上滚动着,在龚夏雅的鼻头上品味着。
顶级食客!
李师傅的脑子里只能闪出这四个字,浑身冒了层冷汗出来。
要知道,顶级食客比顶级厨师还难。
为什么?厨师可以练,勤能补拙。
食客,靠的天生的味觉嗅觉视觉,可以说,没得练的。
每个遇到顶级食客的厨师都得犯怵。
李师傅不例外,不管他是获得世界级奖项殊荣的名厨之一。
只见夏明生拉不住他坐下来后,是对疑问的孩子们介绍道:“李师傅是有名的甬帮菜厨师。
之前,经国外厨师协会邀请,到过外面交流海鲜厨艺,获得对方国家国际美食协会的嘉奖。”
孩子们仰头看李师傅那张三十出头其实非常年轻的脸,无疑李师傅可以算是一个年少有才有天赋的厨师了。
李师傅被夸,摆摆手,对夏明生说:“夏医生,这算不了什么。
你自己不也是参加过国际咖啡大赛拿过奖次。”
“所以,你坐下来,我和你说,让她慢慢吃。
我第一次遇到她的时候,给她做果汁。
她喝一口,把白砂糖和水果里的糖分开了。”
呵?李师傅抽口冷气:这小姑娘厉害!
“当时她才两岁多。”
夏明生的语气里带着一丝感慨,“真的很聪明。”
从没有遇到过这么聪明的小孩子,除了他侄子以外,所以引起了他的注意。
最让他印象深刻的是,她专注美食的神情,让他居然怀疑起:“我拿手术刀是不是有她对美食这么专注,我当时确实是这么想的。
然后有点儿惭愧了。”
夏家人最优秀的地方,是自身哪怕很优秀却能看到更强大的对手时时时刻刻反省自己。
龚夏雅听着听着,心里头叹着:夏小叔把她当成竞争对手太抬举她了。
李师傅表情总算轻松了些,俨然被夏明生的话安慰到了,坐下说:“夏医生,你不用太谦虚。
谁不知道你很会夸人,你当年都夸得我脸红。
你们家不知道每年捐助了多少人才。”
说来,当初李师傅出海外学习交流中外美食,都是夏家捐助的一个项目。
因此李师傅知道夏家捐助的都是些什么人。
没有才华的,肯定进不了夏家的眼。
有才华的挤在夏家人眼里,是人才济济,夏明生看到的人才太多了天才太多了。
夏家爱才,夏明生一样,叫做伯乐相马。
对好马,得夸。
夏实秋转过头轻轻哼一哼。
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