丝瓜小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第49章（第1页）

红珊瑚想了想，也想借此机会大干一场，顺便打出蛋糕铺的名号来。

可小茉莉却没有开口，只是静静地走到那些自动化的蛋糕机器前面，若有所思地看了许久。

红珊瑚忍不住上前问道。

“怎么了，小茉莉，你有什么新想法吗？”

小茉莉摸着搅拌机的大桶说道。

“纸杯蛋糕吃多了会腻的。

而且，做起来也麻烦。

珊瑚姐，要不咱们想办法做一些简单的蛋糕？”

“那纸杯小蛋糕呢，就不做了吗？”

红珊瑚有些不舍得，好不容易打出名号来了。

小茉莉抓了抓胖脸，解释道。

“纸杯蛋糕可以继续卖呀，就像今天这样，搞个抢购。

其实，我妈做的蛋糕一直很受欢迎。

有的蛋糕做起来比较复杂，其他店员都做不好，只有我妈能做。

她一个人也忙不过来，就搞限量销售。

我们家里几乎每天都有一款甜品做限量。

顾客要排队，才能买到。

买不到也可以买一些其他的蛋糕或者面包。

我妈说这也是一种营销手段。”

红珊瑚一下子就想明白了，又问道。

“这不就跟蓝家的卤肉礼盒一样了吗？他们家也是每次只卖二百盒。

如果这个办法可行，咱们的纸杯蛋糕也不愁卖了。

只是，蓝家那边卤肉礼盒会带着卖各种小酱菜。

咱们这边又能带什么呢？继续卖奶茶？”

小茉莉摇了摇头，指着搅拌桶说道。

“珊瑚姐已经能把戚风蛋糕做得很好了。

改良一下配方，这个机器可以做布朗尼蛋糕，南瓜蛋糕，红枣蛋糕，巧克力蛋糕，这些都不是很复杂。

作出来以后，再用旁边那台机器切成小块。

这样一来，产量一下就上来了。”