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李维无奈之下只得打开了另外两个食盒,一个里面盛了糁汤,豆腐洁白,菠菜青碧,绿白相间十分勾人食欲。
一个里面装着煎的金灿灿的羊肉酥饼,看上去就解馋。
刘景年忙把筷子伸过来,夹了一条黄金鸡笑道:“那我就不客气先尝尝了。”
鸡肉甫一入口,一股麻醇咸鲜的味道便涌上舌尖。
因选用的是童子鸡,肉质十分软嫩又有弹性,吃起来无骨无渣、清爽可口,刘景年不由赞道:“真可谓清水出芙蓉,天然去雕饰,这黄金虽然做法简单,可肉质鲜美筋道,配上麻麻的调料,简直越嚼越香。”
李维瞪了他一眼,也开始品尝黄金鸡,他以前鸡肉吃了不少,但多是川炒鸡、熝鸡,却没想到这种简单的做法更能突出鸡肉的鲜美,川椒、葱丝和芝麻油调成的料汁将鸡肉紧紧包裹,入口清鲜之外,还多了香麻的味道,让人欲罢不能。
虽然还保持着优雅从容的姿态,但李维吃鸡的速度明显加快。
因为再不抓紧,就会被刘景年抢光了。
一旁的方正言等人不像刘景年那样厚脸皮,可是食物香味阵阵袭来,方正言刚吃了满肚子冷冷的莲花肉饼,实在想喝口热汤,索性心一横问:“子京,我能尝一尝糁汤吗?”
李维见那食盒容量很大,似乎足够两个人喝的,才慢慢点了点头,将勺子递到他手中。
方正言忙舀了一勺糁汤,米煮得很烂,已经完全融化了,入口便有浓浓米香,还有鸡骨和猪骨的鲜香,味道十分醇厚,豆腐切成了细细的薄片,吃起来又滑又嫩,菠菜切得很碎,口感很清爽,而胡椒的加入让原本平和的糁汤多了一丝辛辣,变得更加爽口。
在寒凉的秋日喝上这样一碗糁汤,他觉得整个肠胃都变得熨帖起来。
谁知李维面上不动声色,却暗暗把方正言面前的食盒移到自己这边:“子成也喝得差不多了,该去枢密院办公了吧?”
方正言笑笑道:“还不十分饱。”
又伸手从食盒内拿了一块羊肉酥饼大快朵颐。
李维这才发现,食盒的饼只剩下一张了,忙在刘景年伸手之前抢过来。
那饼的外皮极酥脆,内里羊肉馅料却软嫩多汁,入口有羊肉独有的肥腴,还带着隐隐葱香,吃起来十分解馋。
不一会儿功夫,食盒内的食物便被分食一空,刘景年这顿饭吃得十分满意,随口问李维:“不用说,这菜肴是薛娘子做的吧。”
李维淡淡道:“正是。”
方正言由衷夸赞:“薛娘子当真技艺超群。”
李维还是那副淡淡的样子:“厨艺倒也罢了,关键是有巧思。”
对于自视甚高的李维来说,这已经是很高的评价了,刘景年有些好奇地看了他一眼,发现他的嘴角向上翘起,弯出一个好看的弧度。
用过午饭,刘景年原要去御史台,并不与李维同路,谁知他却跟在李维后面问道:“子京,向你打听个事。”
“何事?”
“子京可知道,薛娘子定亲了没?”
李维顿时停下脚步,沉声道:“平甫这话何意?”
刘景年有些不好意思地笑笑:“不瞒你说。
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