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第17章（第1页）

对于时运所说的，卫扬有些理解无能。

特别是，传承这玩意，不应该更在于人么？跟地方有什么关系。

不过，既然人家那么想，他也无所谓。

时运抬头看了看时辰，现在已经十点了，把书合上，放到柜台里。

去厨房里开始熬小米粥。

今天有的是时间，当然可以做得更精致一点。

“卫老板，今天你是要吃高档点的，还是随便吃的。”

“随便弄两个菜就行。”

卫扬说道。

时运点点头，要是随便弄的话，还是家常菜比较好。

除了小米粥这样的主食，时运还选了一样，馒头。

说起来，馒头是很养胃的。

只是，馒头再处理一下，仍旧可以当做一味药膳。

时运先把小米粥上了灶，出门去菜市场买了三个馒头。

还有三尾巴掌长的鲫鱼。

鲫鱼是鲜活的，时运直接提了一桶水，把鲫鱼放在里边。

等小米粥熬好了，时运才把鲫鱼剖开洗干净，用葱姜和盐稍稍腌渍了一下，从坛子里抓了点泡菜切碎。

烧水，泡菜和鱼一同下锅。

等水烧开，又熬了大概半个小时的样子，起锅。

一锅乳白色的酸菜鲫鱼汤被时运端到桌上。

鱼汤还没上桌的时候，卫扬就闻到了酸菜的味道。

当看到鱼汤的时候，卫扬便忍不住先动筷子。

鱼汤，还是最简单的酸菜鱼汤。

只是这鱼汤，比曾经所见过的酸菜鱼汤要白很多。

白色的鱼汤里，酸菜若隐若现。

酸菜和鱼的香味结合，传达出于这二者又不同的香味，徘徊在饭馆里。

这个饭馆，只有卫扬这么一桌客人，只有单纯的酸菜鱼的香味。

随后，时运又上了一个空心菜和一碗小米粥。

“等会儿，还有一个主食没上！”

说完，时运又到厨房，把馒头切成片，拿出锅，却没把馒头下锅，而是在锅上放了一个烧烤的铁架子，把馒头片摆在上面。

时运的精力全都聚集在手中的烧烤架上。

烧烤架在时运的手中灵活的翻腾，不一会儿，烤馒头的香味便溢了出来。

直到馒头的表层出现了焦黄色。