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第1章（第1页）

村上春树recipe

本书长居日本各大畅销书排行榜，是村上迷最大的惊喜！

它展示了村上春树忧郁世界的美味情怀，现在我们可以用最村上的方式享受生活了！

本书从村上的作品中，精心挑选了其中所涉及到的35道美食，将其编辑成&ldo;食谱&rdo;。

书中提到的每一道菜，就连平时因忙碌根本无暇做饭，基本上靠去餐馆或者以速冻食品、半成品解决饥饱的人，都能轻易地上手，善待一下自己的胃。

现在你就可以成为小林绿子或者&ldo;我&rdo;，去品尝小说的感觉和生活的味道了……

内容简介：

本书试图从&ldo;美食&rdo;的角度出发，重新来欣赏村上春树的小说。

村上的小说中有很多关于&ldo;美食&rdo;的描写，其中有对到餐厅去吃饭的场景的描写，与有小说中的人物亲自下厨的细节。

或许你会想：&ldo;我怎么没有这样的印象呢？&rdo;那么，我们现在就去重温一下吧。

例如：《奇鸟形状录》中的主人公‐冈田亭接到陌生女子打来的电话时，正在煮意大利面。

还有《寻羊冒险记》中的&ldo;我&rdo;在北海道的别墅等老鼠，在所有等待的那段时间里，几乎都在做菜。

&ldo;我&rdo;做的菜有腌鲑鱼、烤羊肉、烤面包，甚至还做了甜点。

另外，在《舞，舞，舞》中，为了老同学‐青春偶像五反田，&ldo;我&rdo;做了各种各样的小菜，有梅干肉拌大葱，有腊肠土豆丝，还有裙带菜醋腌虾……村上的小说，真可以算得上是一个&ldo;美食花园&rdo;。

他小说中所提到的&ldo;美食&rdo;，即使你没有烹调的专业知识，但只要有一点点美食意识，你都可以轻松地模仿着把它们做出来，而且吃起来也会觉得美味无比。

但这一切都是因为，村上在转行当作家之前，曾经做过爵士西餐厅‐petercat的大厨。

本书从村上的作品中，精心挑选了其中所涉及到的35道美食，将其编辑成&ldo;食谱&rdo;。

书中提到的每一道菜，就连平时因忙碌根本无暇做饭，基本上靠去餐馆或者以速冻食品、半成品解决饥饱的人，都能轻易地上手，善待一下自己的胃。

用眼睛去阅读小说，固然是一种快乐，然而村上的小说带给你的却更为丰富。

阅读他的小说，能让你有亲手去制作美食的冲动，同时愉悦你的味觉。

可以说，村上春树不只&ldo;有趣&rdo;，还绝对得上&ldo;美味可口&rdo;。

本书不只是一本仅提供阅读的书，请你一定要亲自下厨房做着试试看。

那么，现在就请你一直珍藏着的村上先生的小说打开，想必你真的会有新的发现。

如果你果然发现了什么的话，也请把它讲给我们听。

村上春树美食书友会：为了与看完《听风的歌》后就会跑到酒店去买酒的村上迷们&ldo;抗衡&rdo;，由读了《奇鸟形状录》而变得爱上了意大利面的冈本先生提议，在美食研究家、插画家、心理学家、摄影师、设计师等各方人士的协助下，于2000年成立。

书友会以把村上作品中的&ldo;美食&rdo;转化成&ldo;食谱&rdo;为目的，不宝藏地在自由丘、阿佐谷、下目黑、神田神保町等地举行研讨会。

猿渡静子

1994年留学北京，2001年获北京大学文学博士学位。

1987年开始发表中文作品，有小说、散文等数十篇散见于各大报刊，曾荣获花城文学奖。

小林绿的盛宴

绿子第一次邀请渡边是，在小林书店的厨房所做的‐‐

番茄泥炖史特拉斯堡香肠