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没有位置的阿毛有一点点委屈:&ldo;吼吼。
&rdo;
江知拿着一大勺红彤彤泛着油光、沾着花椒的牛肉犹豫地望一眼地上的阿毛,听见身旁的时尧掩唇轻咳两声,转过身来,就把肉倒进了时尧碗里。
&ldo;来,趁热吃。
&rdo;
时尧瞥一眼炸毛的黄球儿,闻言立刻动筷,夹起大碗里的肉,稍稍吹了吹,热气带着辛辣的气息一齐涌进了鼻腔,有些呛人。
时尧瞥见江知偷窥着期待的眼神,把肉送进嘴里慢慢咀嚼了几下,登时,时尧只觉自己的舌尖和上颚好像&ldo;噌&rdo;地着了火,热辣的肉汁欢快地游走在他的口腔里。
时尧说不出话,怕自己一开口就喷火,只能朝江知稍稍点了点头。
江知会意,眉头一挑,开心地说:&ldo;好吃就多吃点,我也很喜欢吃辣。
&rdo;看来他也挺能吃辣的,刚刚江知从空间里拿出了鸳鸯锅就是考虑到时尧或许不能吃太辣,毕竟这锅红汤对江知而言,都有些太热辣了。
于是,江知把刚涮好的牛百叶也倒进时尧碗里。
时尧:&ldo;……&rdo;辣到无法说话。
江知给阿毛烫了好几只大虾,这才开始坐下来慢慢吃。
时尧看了江知弄了三四回,也主动拿起了另一双公筷开始烫肉,江知看他都往白锅里烫,心想果然还是太辣了吧。
他又进了随身空间一趟,给时尧拿了两小瓶冰冻可乐。
&ldo;谢谢。
&rdo;时尧等着江知给他拧开可乐瓶,一口气喝了一大口,冰冻过后的可乐透心凉,一入喉冰冰凉凉的让人忍不住含着可乐顿了一下缓缓,这股冰凉和先前的热辣对冲,竟然也是一种奇妙的享受。
吃一筷子柔嫩细滑、麻辣美味的牛肉,香脆爽口的牛百叶,软粘柔韧的年糕,满嘴火辣,这时候再喝一口冰可乐缓缓,瞬间冻住味蕾上所有的热辣捣蛋的分子,这样子就可以持续不停地大吃大喝了!
江知喜欢把牛肉烫得七分熟,从锅里捞起来后,热腾腾的送进嘴里,肉嫩多汁、鲜美热辣,一口气不停地吃上七八块肉,舌尖麻麻的,这时候嘴里的辛辣滋味一下子窜到了喉咙、头顶,是整个人都得到了升华的时刻。
炸腐皮特别吸汁儿,深深吸收了香浓滚烫、辛辣麻舌的红油高汤后,原本薄的炸腐皮瞬间膨胀了几分,咬一口,炸腐皮酥软,满满的汁水都流到口中,辣得人眯眼抿嘴流鼻涕,痛快地吞下去后,整个人好像又渗出了一身的汗。
土豆煮得刚好清脆爽口,咬一口脆生生的,很是鲜甜,再煮久一些则较为松软甜糯,粉糯粉糯的。
牛肉丸劲道十足,只可惜这里没有他亲手做的辣椒酱,不然蘸上满满的辣椒酱就着吃,滋味一定更美妙。
基围虾放在白汤里烫熟之后红艳艳的,肉质爽口弹牙,肥嫩鲜美,若是放在红汤,反倒可能被浓烈霸道的红油辣椒抢了鲜甜的风头。
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