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苏腾飞在旁边看的起劲儿,嚷嚷着要帮忙,直接撒尿和成了一堆泥,就想要往麻雀蛋上面糊,幸好被苏君缘拦住了。
包裹好的蛋看起来足足比原来大了三四倍,苏君缘将它们小心翼翼的放在一边,又捡了一堆干燥的小木条和枯黄的茅草,搬了三块比较方正的石头,把大点的木条垒在上面,小木条掰成一段一段,茅草放在最下面的空隙里,等到一切收拾妥当,又和看驴车的汉子借了根火柴。
干燥的茅草很容易就被点燃了,苏君缘一边吹气一边一点一点的添加柴火,等到火烧的差不多了,把泥蛋蛋们放到了最里面,又加了几块大点的木条,熟练的拨弄了几下,等着泥土的颜色差不多了,便慢慢悠悠用木棍把蛋从火里面挑了出来,开始收拾麻雀蛋。
外面那层泥现在还是很烫,在地上滚了滚,用小木棍轻轻敲了一下,泥土就应声裂开,继续敲打了几下,藏在泥土壳里面的麻雀蛋露出了自己的真面目。
用衣服的一脚垫着,一边吹一边迅速剥开了蛋皮,纯正的绿色原生态食品,品质就是好,都不用怎么加工,一股诱人的香味就顿时弥漫开来,麻雀蛋不大,但是颜色格外的周正,整个身子洁白如玉,透着一股子健康的色泽,还有些晃晃嘟嘟。
把蛋从中间分开,用小树枝四个串成一串,在距离篝火有段距离的地方小心翼翼的烘烤,等到边缘出现焦黄的酥脆的时候收手,用树叶子蘸着辣椒酱在整个身上摸一圈儿,原味叫花麻雀蛋就做好了。
试吃环节是万万不能缺少的,苏君缘长大了嘴,一口咬了下去,顿时满意的眯起了眼睛。
真是做神仙也跳墙,完全难以想象只是麻雀蛋和如此简陋的材料也能够做到这样的地步。
当初在孤儿院里面饿的狠了,导致她对美食格外的重视,能够赚钱以后可是从来没有亏待过自己,甚至就连五星级米其林餐厅都吃过,里面的各种蛋料理也完全不能和自己的这道烤蛋相提并论‐‐这就鸡蛋本身味道的完美体现。
又拿了两串递给苏乐和苏腾飞,两个孩子早就被她的样子逗馋了,不过还是很懂事的只分吃了一串,剩下的一串拿给了赶车的汉子,那汉子也是赞不绝口,索性直接把毛驴拴在了树上,自己也帮着孩子们上树掏鸟蛋去。
这可真是意外收获了,一个身强力壮的大男人,效率可比两个半大的孩子要高多了,没一会儿就掏了好几个麻雀窝,还掏了几个不知道是啥鸟的,那一个蛋都快和鸡蛋差不多了。
又如法炮制了好几茬鸟蛋,苏君缘在苏乐的陪同下来到了集市里面,找了一个人比较多的地方,有模有样的拿着一大把子烤鸟蛋开始摆摊。
作者有话要说: 烤鹌鹑蛋,最好的果然就是抹上一层辣椒酱和孜然粉的了,那些什么番茄酱或者沙拉酱的完全就是邪教。
鹌鹑蛋做成的虎皮蛋也好吃,
煮熟以后用油稍微炸成表面金黄的,蘸上辣椒酱,或者酱油……
美滋滋。
第7章赚钱了
做生意在什么时候都不是什么简单的事儿,苏君缘知道这个道理,只是万万没有想到,这开门红竟然这么难。
原本以为这年头人们肚子里面都缺少油水,烤鸟蛋也新鲜又便宜,一定能够引发一阵热潮,结果这足足半个小时过去了,来来往往的人只是走过来问了问价钱,就都摇着头走开了。
这大夏天的本来就让人心里面发慌,半天还没有卖出去一串,苏乐心里面也着急,两只脚不停的搓着地面,眼珠子时不时往苏君缘身上瞥,仿佛只要看到她淡定的样子就有了主心骨一样。
别看苏君缘现在外表淡定,心里面也是有些着急。
苏宏坤不知道什么时候就要来找她们了,驴车也不知道什么时候就要赶回去了,下次想要再来赶集,就得是半个月以后了,这段时间里面到底会发生什么事情都不好说呢。
这要是85年左右就好了,她好好吆喝一阵子,一定能卖个红火,现在还是79年,国家还在大力打击投机倒把呢,只能在这边老老实实等着别人上门,还是人们都没有吃过见过的烤鸟蛋,这难度可比卖土鸡蛋大多了。
不过她也不是坐以待毙的人,也是见识过大风大浪了,哪里能在这种小阴沟里面翻了船,眼看日头越来越高,周围的人们也已经开始三三两两的掏出煎饼窝窝头吃起来了,苏君缘眨巴两下眼,从苏乐手中拿出了五串烤鸟蛋,来到了一个大姐跟前。
&ldo;婶婶,要不要来串烤鸟蛋?可好吃了,卷在煎饼里面夹在窝窝头里面都行,神仙也跳墙,就连供销社的姐姐都说好,我先给你一串尝尝,不要钱,吃中了你再买就是了。
&rdo;
一听连供销社的都说好,第一串还不要钱,再瞅瞅苏君缘那张怎么看怎么可爱的脸,大姐犹豫了几秒钟:&ldo;那……那就给俺来一串,俺先尝尝再说。
&rdo;
&ldo;好嘞。
&rdo;苏君缘就挑了一串味道最足的给她递过去。
看看这烤鸟蛋的颜色,金黄金黄的外皮上刷着一层鲜红的辣椒酱,闻起来倒是喷喷香,大姐咽了一口唾沫星子,咬了一口,这一口下去,整个人就立刻瞪大了眼睛。
苏君缘立刻趁热打铁:&ldo;婶婶,好吃吧?&rdo;
那大姐顿时就反应了过来,一张嘴就要说好吃,嘴型都已经做出来了,半道却突然改口了:&ldo;好……好吃才怪!这东西能吃吗,一股子膻味,呸呸呸!&rdo;、
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