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我把南瓜皮削掉,南瓜切片放在蒸笼里蒸熟,再用大勺子碾成黄色的泥,加上面粉和水混合,就和做包子那样,掐出一团团的,压成饼,最后放锅里煎熟。
尽管方法简陋了点,但其实最后做出来的味道还是挺好的。
甜甜的,外面比较脆,咬进里面就糯糯的。
姜羊和青山都喜欢吃,我也喜欢吃,所以那几个南瓜,最后都被我用来做了这种简单的南瓜煎饼。
我还做了特别薄的那种饼,煎的有点焦脆,比较硬,咬起来和吃饼干似得,我做出来多少,姜羊和青山就能吃掉多少。
日子慢慢的,我真的发觉秋天已经到了。
这天一晴,就很容易能让人感觉到秋天的到来。
一天天过去,先前能把人晒脱皮的太阳,没有从前那么烈了,我这种常在太阳底下晒的人最容易感觉到。
还有就是山上的树木,每回去山上扒柴,就能看到树底下越来越多的黄叶子。
村里头那棵枣树上没吃完的枣子红了,我让青山去把红枣子敲下来,然后让姜羊把枣子晒起来。
用竹编的竹排子,像块大板子一样,中间有很多细小的漏fèng,最适合用来晒些干菜。
不用的时候收起来竖在堂屋,要用了就搬出来,一一摆开在院子里,底下架上两条凳子就行。
秋天到了,地里要收的东西会越来越多,要晒的东西也会越来越多,也就现在这会儿还能晒晒红枣。
姜羊搬着小板凳坐在竹排子旁边,把红枣一颗颗认真的摆在上面,摆的整整齐齐,时不时还要翻个面来晒。
他摆弄东西有时候比我是精细多了,换成是我就随意往上一倒,推平就是,哪来这么多麻烦。
秋天的天看上去很高阔,云也更远了,不像夏天那样,就堆在山头树梢上似得,雪白一大朵,好像伸手就能摸得着。
秋天的云成片,让人看着就觉得心里也开阔起来。
&ldo;麻!
&rdo;姜羊指着头顶说:&ldo;那有好大的鸟!
&rdo;
我停下摘辣椒的手,往头顶看了看,确实有一只大鸟正在追着一只小些的鸟。
&ldo;那是鹰。
&rdo;我还看过鹰来地里抓田鼠,抓兔子的。
这大鹰又不怕人,离它一百米它都不爱搭理,要是靠的再近一点,它就会忽然扇着翅膀飞起来,一下子冲的很高。
鹰喜欢站在高处,那边几块田中间有棵很高大的树,下半部分还活着,长着绿色的叶子,上面那部分死了,只剩下些干枯的树杈,我就常能看见鹰站在那枯树叉顶上。
反正抓不到,我也不管那些大鹰怎么样。
但是青山瞧见田里扑下来一只鹰,他立马就飞蹿过去了。
我还没反应过来,青山已经接近了那只大鹰。
不过他的速度比起那只鹰还是慢了些,那只鹰飞起来,站在一根树杈上,朝着青山发出喀喀的声音。
青山仰头看着树,一脸的可惜,看着看着,他还想往树上爬,那只鹰一下子就飞走了。
青山目送着那只鹰飞走,回来乖乖的蹲在田边摘辣椒,然后拿着一只形状古怪的红辣椒,兴冲冲跑过来跟我说:&ldo;这个辣椒长得好像南瓜!
&rdo;
我就知道他又想吃南瓜饼了。
第57章057
我种了不少的辣椒,这会儿辣椒一茬茬的开始变红,吃不过来,我就准备把红辣椒都收下来,做成辣椒酱和干辣椒。
辣椒是个好东西,冬天冷的时候,吃些辣的就能暖和一些。
我虽然现在是不怎么担心冬天被冷死了,但是几年前下暴雪的时候,冷的要命,冰天雪地找不到什么能烧来取暖的东西,再冷也只能硬扛着。
冻得脑子好像都转不动了的时候,要是能嚼一根干辣椒,整个人就跟被解冻了似得,虽然嘴里辣的慌,但痛快。
可是那时候我还不在这里,想吃点辣椒也很难。
姜羊还是不太能接受辣味。
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