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第31章 晒鱼块（第3页）

将新鲜鱼去头，切成大小相似的方块。

像这种天不太热的气候，腌制个三四天，盐完全侵透鱼块的内部。

放在太阳下面暴晒，待鱼块变硬即可。

这样的鱼块用麻袋装好，挂在屋梁上面，留到明年秋收都不会坏。

吃的时候，更是方便，用热水稍微泡一泡，煎的两面黄，放点小葱香菜就是一盘菜。

鱼咬起来的时候，还有些硬硬的，咸香咸香的，颇有嚼劲，没有菜的时候，一块鱼都能下一碗饭。

还是上次那个潭口，也许是下了好多天的雨，河面明显宽了很多，水往下流的时候也更有冲劲。

林理这次是打着主意多抓些鱼，一个是林直要去上私塾，以后没有什么时间，另外一个他下水就感觉到了，相比较上次，这水已经有些凉。

等在冷一点，就没法下水了。

林直不愧是叉鱼高手，一下水，很快一条条鱼被叉了上来。

一旁王大夫看的眼热，不顾林理的阻拦，脱了鞋袜下了水。

林理这会也在水里面，他可没有林直那样的叉鱼牛技。

这个时候，他正拿着个大鱼罩子，看见鱼经过，立马罩上去。

就是这样，也还没有抓到一条鱼。

哎，真是人比人得死，货比货得仍。

不过看到一旁拿着树棍蹦跶的王志楠，丝毫没有任何技巧的在水中乱戳着，一下就满血复活了有木有。

鱼罩子有些大，虽然也有巧幸罩住过几次鱼，但是他一去捞的时候才发现，鱼太滑溜，一不注意。

另一只手就会松动，鱼立马就从飘起来的鱼罩子下面游了出去。

“志楠，叉鱼不是一时半会儿能学会的。

你过来，我们一起用这个抓。”

有了人帮忙，林理总算是抓到了一条鱼，而且是一条极大的大红鱼。

应该是涨水的原因，鱼都游到岸边了。

从罩子里面将鱼摸出来后，简直是乐坏了两人。

鱼还是活蹦乱跳的，王志楠接过鱼，就像得了宝贝一样，亲自送上了岸。

放进水桶，还不忘嘱咐岸上的李弦，“哥么，看，我和林哥抓的，你在上面可要看好了，别让它跑了。”

有了第一条鱼，后来就顺利了很多。

等中午他们回家的时候，带来的水桶，篓子全都装满不算，大人手上还提溜着。

这简直是太出乎他的意料了，现在的鱼是真多。

不过，等魏征宇酒楼的鱼一推出，这条河到时候非要鸡飞狗跳不得。

也不知道，他提早告诉这些人吃鱼是好是坏，但是历史的进程总要历经这一步，人类只要生存，总是要掠夺自然的。

原谅他是个俗人，在考虑到自己没权没势，丝毫不能做出任何影响之事后。

他看着一大堆鱼，反而乐了，这能晒多少鱼块。