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第65章(第2页)

从野菜野果到今天的农作物,人类经过数千年的良种选育才获得了今天的亩产量。

但是,科幻作家们已经不满足于这种慢腾腾的脚步了。

他们希望用人工方式制造出新的食用物种,大大丰富人们的餐桌。

早在三十年代,前苏联作家别利亚耶夫就创作过科幻小说《永生粮》。

这是科幻中少见的一部描写食品科技的佳作。

科学家布罗依尔发明了&ldo;永生粮&rdo;。

它是一种菌类,只要放在空气里,受阳光照射,就会通过合成氧而生长。

而且,吃起来有果酱的味道。

不过,布罗依尔彻底解决饥饿问题的宏愿却被市场经济淹没了:&ldo;永生粮&rdo;到处滋生,导致粮食价格大跌,农民破产。

这部作品的优秀之处,在于它全面地描写了一种新技术成果所带来的经济、社会影响,而不仅仅局限于技术本身。

前几年有报导说,在中国的一些地方,发现了大型&ldo;粘菌团&rdo;。

每块重几十斤,形似肉团,泡在水里自然生长,而且吃上去非常可口。

如果不是它生长速度太慢,几乎就是大自然提供的&ldo;永生粮&rdo;了。

前不久,贫困的非洲和富裕的美国打了一场&ldo;捐助官司&rdo;。

美国人把转基因食品列入赠送非洲的救灾物资里。

而受援的非洲国家则坚决抵制,宁肯挨饿,不吃安全性尚未得到证实的转基因食品。

这是当今社会给予转基因食品的最强烈的怀疑。

然而,转基因食品早早便出现在科幻小说家的笔下,并且还是作为未来世界的美好图景之一被展示给大家。

在叶永烈的《小灵通漫游未来》中,未来市的居民给小灵通品尝了通过基因技术改造的蔬菜。

它实现了七十年代末还堪称奇迹的梦想‐‐反季节载培。

几十年过去,时代改变了。

对科技的热情被怀疑所取代。

在《替天行道》(中国王晋康著)里,sd公司在他们的种子里埋伏了自杀基因。

这看起来更无可厚非:sd花了几十亿搞出这么个高产品种,如果农民们自己留种子,公司迄不要破产。

但是由于技术问题,自杀基因蔓延开去,杀死了大批农作物,导致了一场生态灾难。

或许是中国人在物质贫困时代生活太久的原因吧,早年的中国科幻作家非常喜欢设想新型食物的产生。

五十年代,迟书昌创作的中国早期科幻代表作《割掉鼻子的大象》,更描写了一只二万五千斤的肥猪。

它是被通过电波刺激脑垂体的方法育肥的。

这个预言有部分得以实现:如今的饲养场里确实在使用含有激素的饲料,但这样得到的肉食对人体是有害的。

一九七六年,叶永烈在文革后中国第一篇短篇科幻小说《石油蛋白》中,设想了从石油里提练廉价蛋白原料的图景。

在迟方的《机下蛋,鸡生……》中,人们已经可以用机器合成鸡蛋,并且可以随意配入各种添加剂。

养鸡场生意日渐萎缩。

后来,通过某种技术合成新饲料,鸡吃后可以生产apt塑料,又使活鸡派上了新用场。

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