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第72章（第2页）

不像博古斯赛是要看，谁能把握到食客的胃口。

程袖觉得她应该在博古斯决赛之前，去了解一下国外的美食，也要了解极具魅力的中餐为什么会无法在博古斯赛脱颖而出。

一月十九号，程袖又回到了京都，在燕园住上一天，第二日前往烹饪协会指定的会展中心。

为了方便携带那张凭证，程袖还特意拎着皮包，走出校门，坐上公交车。

十分钟后，公交车缓缓停下，程袖捂紧围巾，把寒风都拒绝在外。

这里的会展中心建造形状奇特，从远处而望像是翻浪的海豚，上面挂着鲜艳耀眼的红色条幅，迎风飘起，写着‐‐欢迎各地厨师参加博古斯终审赛。

程袖上了楼梯，穿过安检口，来到宽阔的大厅内，目光落到服务台前，那里立着&lso;参加博古斯资格审核赛的选手请先到这里报到&rso;的牌子。

程袖走过去道：&ldo;你好，我来报到。

&rdo;

&ldo;好……咦？&rdo;服务台里站着的也是年轻女孩，看清楚程袖的长相和年纪，有些惊讶。

好年轻的厨师啊！

跟她年纪差不多大呢。

女孩道：&ldo;请您出示一下邀请函。

&rdo;

程袖从布包中拿出那张纸，递给她。

女孩审核完毕，把邀请函还给程袖：&ldo;好，请您再填写一下信息。

&rdo;

填完信息，女孩伸出手，向里面指了指：&ldo;直接去宴会厅，到时候有人会告诉你做什么。

&rdo;

程袖笑道：&ldo;谢谢你。

&rdo;

女孩挥手道：&ldo;不客气。

&rdo;

看着程袖的背影离去，女孩支着下巴想：不知道这个跟她年纪差不多的厨师，会不会通过这次博古斯的终审赛。

程袖进入宴会厅，有个穿着黄色羽绒服的年轻人走过来：&ldo;这里是博古斯终审赛现场，你是什么人？&rdo;

程袖把邀请函拿给他看。

年轻人跟服务台的女孩出奇想法一致‐‐这届竟然有这么年轻的厨师？

他对博古斯赛了解更多没有大惊小怪，点了点头，从兜里拿出一张蓝色的号码牌道：&ldo;考核内容是清炖羊肉，食材到左侧自选，厨具到右侧自选。

&rdo;

程袖接过号码牌，她是19号。

年轻人看着她，多提了一句：&ldo;号码牌的号码……会跟随你到决赛。

&rdo;

程袖抬起头笑着道谢，转身去把包和外衣放到储存柜，清洗双手，换上厨师服，再去挑选食材和厨具。

清炖羊肉本是西北和华北地区的特色小吃，到如今已经成为了家家户户都能做得一道家常菜，做法其实很简单，但正因为简单，才能更容易分辨出职业厨师和专业厨师的区别。

首先要看挑食材。