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曲制好了,下一步就是发酵,把曲跟适当浓度的盐水大约1:1的比例掺匀,和刘爹以前晒干的蘑菇一起装到四个小瓮里,只要在以后的时间里不定时搅搅,春节前之前总能吃上酱油。
刘爹和周大夫全程参观,觉得很不可思议,听陈进描述的,应该是很好的东西,可以让饭菜更加鲜香,可是就是这种发霉了的东西做出来的?那得是什么味道啊,不过,刘爹现在对陈进有种盲目的信任,接过了搅酱油坛子的任务,而且忠实执行。
陈进觉得要是能做豆瓣酱就好了,可是季节不对,一般豆瓣酱要在七八月份做,发酵环境需要湿热,临近冬天,能做出酱油就算自己走运了,所以也不能奢求,谁让自己穿越的时间不好呢。
这么忙忙碌碌,半个月就过去了,陈进看了看自己的葡萄苗,原来破布一样的叶子已经落光,绿色的精也变成了褐色,不知道还活着没有,挖道沟把两棵苗子都埋起来,是不是活着只能看明年春天了,辣椒也摘下来晒干,种子保存起来。
这半个月里,做酱油忙碌的时候并不多,大多是在等。
刘爹找人做好了棉被棉衣,陈进反复晒了好几天,只晒得被褥喧腾腾软绵绵,还带着太阳的香气,好几次陈进都把脸埋在被褥里不愿意抬头,惹得刘爹笑。
又跟着祥子去了几次山里,秋天山里好东西最多,踩栗子,摘柿子,打核桃,山果子林一片一片的。
因为受伤事件,众人不许他背重的东西,都是浅浅的小半筐,留着自己家吃还差不多,其余都是摘的野ju,挖井的时候来帮忙的人对他的消暑茶很感兴趣,都要求自己家的孩子也从山上摘一些,女孩子还好些,摘花当乐趣,大小伙子都不高兴了,最后决定让罪魁祸首去摘,他们只要回村后拿果子换就好了。
这样皆大欢喜人人都满意,不满意的只有秀秀。
村里很有几对彼此有兴趣的年轻人,也有开始谈婚论嫁的,男孩子都是让自己的意中人帮忙摘来,可是祥子宁可从陈进那里换,也从没有要求秀秀摘,即使秀秀主动给,祥子也总是婉言拒绝。
秀秀觉得很尴尬,一个姑娘这样被拒绝总是很难堪,心里更委屈,自己已经放□段让自己娘去问亲事,而且祥子娘说过了这段时间,等大家都闲下来就央媒人来说亲。
看两家家长的态度,这桩亲事几乎是板上钉钉的,她不相信祥子不知道,可是他却没有一点亲近,还跟从前一样,甚至没有以前的融洽了,她能觉出来祥子在躲。
秀秀看看正跟陈进说话的祥子,虽然祥子平时也很爱笑,但是现在笑得跟平时不一样,似乎更加开心。
那个莫名其妙来的陈进,虽然是个少年,却长得比女孩子还要好看,女人的直觉总是准的,秀秀觉得如果陈进一直在,大概祥子就一直这样下去,甚至亲事都不能成了。
祥子人好,家里条件也好,娘说嫁到祥子家是福气,如果现在的里长没有回来,以祥子爹在村里的威望就应该是里长,婆婆更是个绵软性子,如果能嫁过去,以自己的手段,能把家里管得顺顺妥妥的,现在却出了这么个眼中钉,真是恨死人。
陈进正笑着,突然觉得异样,抬头看去正看见秀秀站在那里眼中淬毒一样看着自己,看见自己看过去,若无其事把目光转开,几步追上女伴,谈笑自若地走了。
陈进笑笑,他大概知道是为什么,但是觉得自己很冤枉。
祥子见到自己之后的表现,陈进心里隐隐约约有点感觉,可是他没有表明,自己无从拒绝,再说祥子年纪也并不大,可能因为晚熟,还没有性别,对一个人动心也仅仅是动心而已,时间久了自然就淡了。
祥子喜欢自己或者讨厌自己,只要没有表现出来或者说出来,都是他个人的事。
秀秀的仇视让陈进啼笑皆非,是祥子的问题,为什么要埋怨自己,喜欢就去追啊,让他看到你的好,对你动心,不是说是个有心计的女孩子吗?更应该把握好才对。
陈进不愿意跟一个小女孩计较,也只是笑笑没有往心里去,他还有更激动的发现呢。
在采花的时候,居然发现了西红柿,虽然个头比较小,但是看叶子看果实,差不了,结果祥子他们却说羊从来不吃这个,听说有人碰了那个枝叶,身上还会起红点,可能有毒,也从来没有人敢尝试吃。
陈进采了很多回家,大部分西红柿都落了,一棵上只有零星几个,但是幸好棵数足够多,摘到的西红柿也够他吃的了。
作者有话要说:昨天jian笑,收藏快到二百五,就想纪念一下,决定等着到二百五就更新纪念,么想到,我,我睡着了,今天起来,过了,晕死,晕死,哭我的二百五啊
21
21、土暖气
一阵一阵的秋雨过后,天气也是一天比一天冷,晴天还好,下雨的时候简直还不如冬天,冬天晴的时候太阳晒一晒也是暖洋洋的,现在却是阴冷到骨头里。
北方人更不能抗冷,冬天早早就通上暖气了,陈进开始支撑不住了,就算他能坚持,他的酱油也不能坚持,问刘爹:&ldo;爹,咱们冬天怎么取暖?&rdo;
&ldo;烧炭盆,山上每年都有枯死的树,伐下来在炭盆里烧,烧水取暖一起,还有人自己烧木炭卖到城里,达官贵人有烧一种黑色石头的,后来死过人,也就少用了。
&rdo;
陈进觉得自己的日子真是太难过了,吃的不适应,好歹有原料可以做,现在居然连个取暖都要靠小小的火盆,可以预见以后还会碰到更多更多不适应的情况,前途一片惨淡。
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