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鸡肉在后厨煮到八分熟,再经由酒精炉烧上这么一会儿,肉将将熟透正是滑嫩的时候。
煮的时间少不代表没有入味,在大部分人的心中,肉放在锅里加上佐料之后要多煮上一会儿,这样肉才能吸收好佐料的味道,才能入味,肉才更好吃。
但这相扑锅里的鸡腿肉并不是这样,鸡腿肉刚煮熟,肉质十分的鲜嫩,但已经充分的吸收了锅内的汤汁,一口吃下去一大块鸡腿肉,里面夹杂着浓郁佐料煮好的汤汁,满口喷香。
对于爱吃的吃货们来说,首先要讲究食物的味道,要是味道好,那就再讲究吃不吃的爽,那么这个相扑锅就属于不仅味道好,还是能让人吃的特别爽的。
锅内的鸡腿肉与餐厅内其他的食物风格相差很多,以往地狱餐厅所做的食物都十分的讲究精致,因为餐厅里所有的菜品分量都比外边的少,所以鬼灯一向做的比较精细锅就不一样。
相扑锅内所有的食材无论肉还是蔬菜都是大块的,并不是鬼灯怠慢了,而是相扑锅这种菜就是要这样做。
相扑锅以前都是相扑力士的饭菜,作为相扑选手需要吃的多,要补力气,增加体重增强体能。
而对于他们来说,每次吃相扑锅的时候不可能将食材精细的切成小块,这样慢慢吃得吃到什么时候,他们需要的是大口吃饭,吃有营养的饭菜,其他的时间都是用来训练的。
再者相扑选手都是来两百多斤的大汉,吃的都比较多,吃相也都比较粗狂,所以相扑锅里的食材一向都是大块的。
这个习惯也一直流传出来,现在许多餐厅里做相扑锅的时候也都是这样,当然鬼灯也不会擅自篡改这样的做法。
当然相扑锅这样的做法让许多吃货得到了极大了满足,就连不是吃货的灵幻新隆和山影茂夫也是如此,毕竟接连吃下大块好吃的鸡肉是极能让人产生满足的幸福感。
鸡肉做的这么好吃,其它的当然也不会差。
白萝卜切的薄,在后厨已经煮软,汤汁完全被吸收,将白萝卜浸染成了深深的酱油色,吃下去软烂的白萝卜很快在嘴内化开,汤汁四溅,吃下白萝卜最能感受浓郁的汤汁味道。
胡萝卜同样已经软烂,它不像白萝卜那样极易吸收汤汁,表面上裹着一层,其实内里依旧保持着自己的特殊的胡萝卜味道。
还有它的颜色,温暖的橙色点缀在石锅中,为这道相扑锅增色不少。
胡萝卜白萝卜同样切的很大,一口一口接连吃着,灵幻新隆和山影茂夫停不下筷子。
锅内汤汁咕咕的响着,热气呼呼的冒着,食物煮的滚烫,吃下去从胃腔将整个人身子都暖和了起来。
热气向上蒸腾,卷着两人的头发,山影茂夫额前厚厚的齐刘海已经被打湿,身上出了一层汗。
相扑锅煮的动静这么大,自然吸引了周边很多顾客,见餐厅多了新菜一个个都起了兴趣,尤其这相扑锅里佐料放的种,味道特别浓郁,就闻着这飘出来的香味,大家都忍不住吞口水。
见下面的小炉子烧着火,锅里呼呼冒着热气,大家都想吃,谁不想在冬天吃上这一份热乎乎的锅子呢!
随即地狱餐厅内响起了此起彼伏的点餐声,他们都点的是相扑锅。
鬼灯前面客人点的餐还没有做好,现在又加上了一大批相扑锅,以至于后来灵幻新隆和山影茂夫吃完离开了,也没有从后厨出来过。
而现在灵幻新隆和山影茂夫正在努力奋斗着,石锅已经见了底,余下不少汤汁。
汤汁可是由鸡汤熬出来么,名副其实的鸡汤,加上少于佐料调味,味道正浓郁鲜美。
菜吃完了,再喝几勺汤,终于将锅底最后一勺汤都喝完,灵幻新隆和山影茂夫都仰靠在座位上吁叹着。
他们已经出了一身汗,内衣已经紧贴着皮肤,紧缠着人的身体让人难受,不过这些难受在这一大份美食的面前都消失无踪了。
两人吃的有些快,食物没好好消化都堆积在肠胃里撑的有些涨。
山影茂夫坐在位子上歇息着,目光不由自主的打量起了四周。
那幽灵的气息还是很重啊,即便不想关注,还是被这气息所吸引,看来还是自己灵能力太弱了,连能力这样大的幽灵都看不见。
不过好在这幽灵虽然灵力很强,但没有坏心,一直安静的待着,也没有捣乱害人,再说师傅也不关注,自己也没必要找这个无辜幽灵的麻烦吧!
山影茂夫正在沉寂于自己的内心世界,旁边的灵幻新隆拍了拍他的脑袋:&ldo;我们走吧!&rdo;
两人离开了餐厅,从他们来到离开,鬼灯一直在后厨忙碌着,直到夜深,所有的客人才陆陆续续的离开。
餐厅内的灯光已经全部开启,将所有的角落都照的透亮。
鬼灯从后厨走了出来,看到白泽正在外边收拾桌椅。
其实说起来,这段时间自己在后厨做菜一直很累,但白泽也不轻松,客人多,点的餐多,自己是要一直在后厨做菜,而作为服务生的白泽更忙,他不仅要为客人服务,客人走了后的餐盘也要他收拾。
这样子下去可不行啊!虽然说是来完成任务的,但也不能把人累死啊!
白泽虽然平时爱玩,有点不务正业,但人家可是活了上亿年的,再者被封为上古神兽,神兽是随随便便的兽就能当的吗?当然不可能。
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